MOUNTAIN
RESEARCH
CENTER
Polytechnic Institute
of Bragança
FROM NATURE TO PRODUCTS, TOWARDS SUSTAINABILITY.
Theses
1
Erika Maryori Niño Vega
Optimización y desarrollo de nuevos colorantes naturales a partir de frutos silvestres comestibles y la aplicación de los mismos en diferentes matrices alimentarias
[Supervisors: Patricia Morales Gómez; Virginia Fernández Ruiz; Lillian Barros]Pharmacy, Complutense University of Madrid, Spain, 2024
2
Beatriz Nunes Silva
Probability of growth modelling to optimise the use of biopreservation technologies to control the development of Staphylococcus aureus in goat’s raw milk soft cheeses
[Supervisors: Úrsula Barron; José António Teixeira; Mariem Ellouze]Food and Nutrition Science and Technology, University of Minho, Portugal, 2024
3
Vanessa Paula
Food products conservation using propolis formulations: fílms and gel microcapsules
[Supervisors: Pedro Casquero; Maria Letícia Estevinho; Luis Dias]Biosystems Engineering, University of Léon, Spain, 2024
4
Leticia Cabrera Parra Bortoluzzi
Know to preserve and valorize: the case of olive trees centenarian heritage of the Côa Valley reion, Portugal
[Supervisors: Paula Baptista; Nuno Rodrigues; Pedro Antonio Luelmo]Biosystems Engineering, University of Leon, Spain, 2024
5
Ana Rita Gomes Lopes
Honeybees (Apis mellifera L.) in the Azores: developing innovative molecular tools and uncovering host-pathogen interactions in a pre- and post-Varroa destructor invasion
[Supervisors: Maria Alice Pinto; Isabel Mafra; Raquel Martín-Hérnadez]Pharmaceutical Sciences, University of Porto, Portugal, 2024
6
Filipa Fernandes
Development of nutraceuticals and functional foods with biobased ingredients
[Supervisors: Lillian Barros; Sandrina Heleno; Miguel Angel Prieto Lage]Analytical and Food Chemistry, University of Vigo
, Spain, 2024
7
Ana Filipa Mandim Pires
Integrated strategies for the development of a novel functional beverage with suitable production systems
[Supervisors: Lillian Barros; Celestino Santos-Buelga]Pharmacy and Health, University of Salamanca, Spain, 2024
8
Ana Rita Silva
Cytinus hypocistis (L.) L.: a case study for the development of an innovative, safe, and effective anti-photoaging cosmeceutical formulation
[Supervisors: Pablo García; Lillian Barros]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2023
9
David Santos Barreales
Influência do regime hídrico no comportamento fisiológivo, agronómico e qualidade da produção em culturas mediterrânicas
[Supervisors: António Castro Ribeiro; Albino Bento; Pedro Luelmo]Biosystems Engineering, University of Léon, Spain, 2023
10
Ana Isabel Silva Leite
Caracterização de enchidos tradicionais de carne de porco bísaro
[Supervisors: Alfredo Teixeira; José Manuel Lorenzo]Agrifood science and technology, University of Vigo, Spain, 2023
11
Sérgio Vilas Boas
New Separation Processes for Terpenes Fractionation and Purification
[Supervisors: Simão Pinho; Maria Olga Ferreira; João Coutinho]Chemical Engineering, University of Aveiro, Portugal, 2023
12
Pedro Presumido
Disruptive Photo-Catalytic/Electrocatalytic Membrane Reactors for Tertiary Treatment of Urban Wastewaters
[Supervisors: Vítor Vilar; Manuel Feliciano]Environmental Engineering, University of Porto, Portugal, 2023
13
Bianca Albuquerque
Natural colorants based on ahthocyanins obtained from bioresidues
[Supervisors: Lillian Barros; Beatriz Oliveira]Pharmacy, University of Porto, Portugal, 2023
14
Joana Filipa Madureira
Development of food bioactives through the valorization of olive oil production wastes
[Supervisors: Lillian Barros; Celestino Santos-Buelga; Sandra Cabo Verde]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2023
15
Bruna de Paula Soares
Enhanced Extraction of Phenolic Compounds using Biobased Solvents as Hydrotropes
[Supervisors: João Coutinho; Simão Pinho]Chemical Engineering, University of Aveiro, Portugal, 2023
16
Marcia Araújo
OliveOmics - Understanding the influence of climate change on olive fruit development and olive oil: an omics’ approach
[Supervisors: Celeste Dias; Conceição Santos; José Alberto Pereira]Biosciences, University of Coimbra, Portugal, 2023
17
Isabel Rodrigues
Biological and ecological features of xylem-feeder vectors through establishment of a sustainable strategy for control of Xylella fastidiosa-vectors
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista]Biosystems Engineering, University of Léon, Spain, 2023
18
Paola Foti
Olive Oil By-products as A New Functional Food and Source of Nutritional Food Ingredients
[Supervisors: Vito de Pinto; Cinzia Caggia; Flora Valeria Romeo; Cinzia Randazzo; Altino Choupina; Pasuale Consoli]Biotechnology, University of Catania, Italy, 2023
19
Tatiana Schreiner
Process and Thermodynamic Studies of Emulsions as Vehicles for Transport and Delivery of Functionalities
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Simão Pinho; Madalena dias]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2023
20
Mohsen Karimi
CO2 Capture in Post Combustion Processes
[Supervisors: José António Silva; Alírio Rodrigues]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2023
21
Samuel Queijo Fernanfes
Assessment of water quality with remote sensing techniques
[Supervisors: Mouhaydine Tlemcani; Daniele Bortoli; Manuel Feliciano]Earth and Space Sciences, University of Évora, Portugal, 2023
22
Ítala Marx
Improvement of olive oil flavor and bioactive composition by optimizing industrial extraction using taste sensor devices
[Supervisors: António Peres; José Alberto Pereira; ]Pharmaceutical Sciences - Nutrition and Food Science Specialty, University of Porto, Portugal, 2023
23
Mehriban Aliyeva
Ion Effects on Protein Model Compounds in Aqueous Systems: Experimental and Computational Studies
[Supervisors: Simão Pinho; João Coutinho; Richard Gomes]Chemical Engineering, University of Aveiro, Portugal, 2023
24
Rossana Cardoso
Mushrooms as a source of high value bioactive molecules: convesrion of ergosterol into vitamin D2, extraction optimization, refinement and a case study using bakery/pastry products
[Supervisors: Ana M. Gonzalez-Paramás; Lillian Barros]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2022
25
João Ilídio Lopes
Alteração de práticas agrícolas em olival de sequeiro no contexto das alterações climáticas
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Agricultural and Forestry Sciences, University of Trás-os-Montes, Portugal, 2022
26
Adriano Henrique
Processes TIP with new adsorbents for the octane improvement of gasoline
[Supervisors: José António Silva; Alírio Rodrigues]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2022
27
Rami Arafah
Multicomponent chiral separation by preparative and simulated moving bec chromotography
[Supervisors: Luís Pais; Alírio Rodrigues; António Manuel Ribeiro]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2022
28
Ana Isabel Silva Leite
Caracterização Físico-química de Salsichas Frescas de carne de Cabra e Ovelha
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2022
29
Shinibelova Assem Abdula-Khaimovna
Development of carbon-based materials from natural resources
[Supervisors: Bakytgul A. Massalimova; Jose Luis Díaz de Tuesta Triviño]Chemistry, M.Kh. Dulaty Taraz Regional University, Kazakhstan, 2022
30
Andreia Sofia Vaz
Aflatoxin M1 in dairy products: causes and strategies to overcome it
[Supervisors: Armando Venâncio; Paula Rodrigues]Chemical and Biological Engineering, University of Minho, Portugal, 2022
31
Sandra Cristina Pereira Afonso
Hops production in Portugal: a strategy for sustainability
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues; Mário Cunha]Agricultural Sciences, University of Porto, Portugal, 2022
32
Alexandra Maria Pinto Machado
Cannabis sativa L. enhanced production for the optimized recovery of medicinal compounds
[Supervisors: Miguel Vilas Boas; Ana Cristina Figueiredo]Biology, Speciality: Biotechnology, University of Lisboa, Portugal, 2022
33
Júlio Sá Rego
Pastoreio dirigido e prevenção de incêndios florestais - da condição de subalternidade do pastor à utilidade socila da pastorícia
[Supervisors: Marina Castro; Miguel Vale d\'Almeida]Antropology, University Institute of Lisbon, Portugal, 2021
34
Carlos Vega-Aguilar
Dicarboxylic acids from lignin
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Alírio Rodrigues]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2021
35
Miclay Carvalho
Bioecologia da Broca-do-Cafe, Hypothenemus Hampei (FERRARI, 1867) (Coleoptera: Scolytidae), na ilha de São Tomé
[Supervisors: Albino Bento; Raul Guedes; Pedro Luelmo]Biosystems Engineering, University of Léon, Spain, 2021
36
Daniela Filipa Fernandes Costa
Cork oak endophyte community as a way to control diseases in a climate changing world
[Supervisors: Paula Baptista; Maria Lino-Neto]Biology, University of Minho, Portugal, 2021
37
Andreia Sofia Ribeiro
Rosemary- and tarragon - based ingredients as natural preservers: extraction, chemical characterisation and incorporation of free and micro encapsulated forms in foods products
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Madalena Dias; Isabel Ferreira]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2021
38
Rosa Guilherme
Agricultura Biológica. Da produção à qualidade dos produtos hortícolas.
[Supervisors: José Alberto Pereira; Fernando Reboredo]Agro-Industrial Technologies, New University of Lisboa, Portugal, 2021
39
Custódio Roriz
New alternative sources of natural colouring agentes
[Supervisors: Patricia Morales; Lillian Barros]Pharmacy, Complutense University of Madrid, Spain, 2021
40
Asma Sharkawy
Development and characterization of encapsulation systems for the protection and controlled release of active agents
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Alírio Rodrigues]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2021
41
Ermelinda Silva
The role of mineral nutrition on the physiology of olive trees
[Supervisors: Carlos Correia; José Moutinho Pereira; Manuel Ângelo Rodrigues]Agricultural Production Chains, University of Trás-os-Montes and Alto Douro, Portugal, 2021
42
Shirley de Lima Sampaio
Developing novel functional food ingredients from natural sources of bioactives: coloured potatoes, quinoa and amaranth
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Celestino Santos-Buelga; Lillian Barros]Pharmacy and Health, University of Salamanca, Spain, 2020
43
Andreia Sofia Silva Ribeiro
Extratos fenólicos de Suillus luteus e Coprinopsis atramentaria: avaliação de sinergismos no seu potencial antioxidante e encapsulação por spray drying para fins nutracêuticos
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2020
44
Maria Onaira Gonçalves
Propriedades biológicas e físico-químicas do gel de quitosana associado a fitoquímicos para tratamento de ferimentos cutâneos
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Materials Science and Engineering, Federal University of Piaui, Brazil, 2020
45
Maria de Fátima Silva
Caracterización de fracciones polifenólicas de la fresa y sus implicaciones tecnológicas
[Supervisors: Celestino Santos-Buelga]University of Salamanca, Spain, 2020
46
Maria de Fátima Martins
Isolation and selection of endophytic fungi from olive tree for the biological control of Colletotrichum acutatum
[Supervisors: Paula Baptista]Bio-systems Engineering, University of Léon, Spain, 2020
47
Tânia Pires
Chemical and bioactive properties of novel products based on Vaccinium myrtillu
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Celestino Santos-Buelga; Lillian Barros]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2020
48
Vânia Cristina Santos Sena Graça
Evaluation of the bioactivity of medicinal plants of Trás-os-Montes
[Supervisors: Paulo Santos; Isabel Cristina Ferreira]Agricultural Production hains – from fork to farm, University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2020
49
João Diogo Mina
Endo- and epiphytic bacteria from olive tree phyllosphere with biocontrol abilities against olive knot
[Supervisors: Paula Baptista; Maria Teresa Neto]Biology, University of Minho, Portugal, 2020
50
Vinícius Spolaor Fantinel
Caracterização Morfológica e Molecular de Colletotrichum spp. e Reação de Cultivares de Acca sellowiana à Antracnose
[Supervisors: Marlove Muniz; Paula Baptista]Florestal Engineering, Federal University of Santa Maria, Brazil, 2020
51
Lara Alina Almeida Pinheiro
Enhancing Psyttalia concolor (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) in olive groves to increase biological control of the olive fruit fly
[Supervisors: Sónia Santos; José Alberto Pereira; Maria Pilar Velez]Bio-systems Engineering, University of Léon, Spain, 2019
52
Vanessa Ariana Azevedo Vieira
Using natural deep eutectic solvents for the extraction of bioactive compounds from plant material: valorizing walnut residues through the development of bio-based semi-solid formulas for topical use
[Supervisors: João Coutinho; Maria Olga Ferreira; Isabel Cristina Ferreira]Chemical Engineering, University of Aveiro, Portugal, 2019
53
Andrea Luísa Fernandes Afonso
Phenolic composition and health-promoting effects of Salvia and Thymus decoctions
[Supervisors: Susana Maria Cardoso; Olívia Pereira]Physiopathology and Pharmacology, University of Salamanca, Spain, 2019
54
Jacinto Benhadi Marín
Diversity patterns of Araneae along a gradient of farming practices in olive groves: linking landscape pattern, management practices and species interactions
[Supervisors: José Alberto Pereira; José Paulo Sousa; Sónia Santos]Biosciences, University of Coimbra, Portugal, 2019
55
Marisa Ramos Barroso
Stevia rebaudiana Bertoni cultivated in the field and obtained by in vitro micropropagation: A prospective study of the antioxidant potential in different culture and storage conditions
[Supervisors: Celestino Santos-Buelga; Isabel Cristina Ferreira; Maria João Sousa]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2019
56
Christian Zelada
Nutritional Composition, Quality and Safety of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) as Affected by Processing and Storage; and Its Use in the Formulation of Gluten-Free Bread
[Supervisors: José Teixeira; Úrsula Barron]Food Science and Technology and Nutrition, University of Minho, Portugal, 2019
57
Taofiq Oludemi
Development of cosmeceutical formulations based on mushroom extracts and their individual compounds
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Maria Filomena Barreiro; Ana Panamás]Pharmacy and health, University of Salamanca, Spain, 2019
58
Luana Fernades
Effect of high pressure and/or osmotic dehydration treatments on the quality and safety of edible flowers
[Supervisors: Jorge Saraiva; Elsa Ramalhosa]Food Science and Technology and Nutrition, Portuguese Catholic University, Portugal, 2019
59
Raquel Oliveira Rodrigues
Magnetic carbon nanostructures and study of their transport in microfluidic devices for hyperthermia
[Supervisors: Adrián Silva; Hélder Gomes; Rui Lima]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2018
60
Cristina Sofia Gomes Caleja
Incorporation of natural ingredients in dairy formulations as conservation enhancers and health promoters
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Beatriz Oliveira; Maria Filomena Barreiro]Sustainable Chemistry, University of Porto, Portugal, 2018
61
Isabel Alexandra Ferreira
Fertilization and nutritional status studies of the olive tree
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues; Manuel Vidal Bardán]Bio-systems Engineering, University of Léon, Spain, 2018
62
Nuno Miguel Rodrigues
Characterization of wild and centenarian olive trees for their valorization
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista; Albino Bento]Bio-systems Engineering, University of Léon, Spain, 2018
63
Teresa Maria da Cruz Gomes
Role of olive tree phyllosphere microorganisms in the biological control of olive leaf spot and olive knot
[Supervisors: Paula Baptista; Maria Teresa Neto; José Alberto Pereira]Biology, University of Minho, Portugal, 2018
64
Rui Sérgio da Silva Ribeiro
Synthesis of Hybrid Magnetic Carbon Nanocomposites for Catalytic Wet Peroxide Oxidation
[Supervisors: Joaquim Faria; Hélder Gomes; Adrián Silva]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2018
65
Dora Henriques
Employment of whole genome resequencing to reveal the evolutionary history and to develop molecular tools for Western European honey bees (Apis mellifera subspecies)
[Supervisors: Maria Alice Pinto; Filipe Costa; Matthew Webster]Molecular and Environmental Biology, University of Minho, Portugal , 2018
66
José Pinela
Recovery of the sustainable use of traditional foods through emerging preservation technologies
[Supervisors: Ana Carvalho ; Beatriz Oliveira; Isabel Cristina Ferreira]Sustainable Chemistry, University of Porto, Portugal, 2017
67
Rosalina Marrão
Effect of parasitoid competition, ant exclusion and carbohydrate sources on biological control of Saissetia oleae on olive trees
[Supervisors: José Alberto Pereira; Alejandro Tena Barreda]Biosystems Engineering, University of Leon, Spain, 2017
68
Borhane Eddine Cherif Ziani
Extraits de douze plantes médicinales poussant en Algérie : Etude phytochimique, activité biologique et essai d’incorporation des extraits de deux plantes dans une huile d’olive
[Supervisors: M. Hazzit Mohamed; Isabel Cristina Ferreira]National School of Agronomy - Algéria, Algeria, 2017
69
Filipa Sofia Dinis Reis
Chemical characterization and evaluation of the bioactive properties of wild and cultivated edible mushrooms
[Supervisors: Patricia Morales Goméz; Maria Helena Meehan; Isabel Cristina Ferreira]Pharmacy, Complutense University of Madrid, Spain, 2017
70
Sylvia Patrícia de Castro Martinho
Elaboração de um manual do sistema de gestão da segurança alimentar a implementar numa empresa de panificação
[Supervisors: Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
71
Florindo Fortuna Manuel
O uso das forragens hidropónicas para a alimentação de ruminantes em Angola
[Supervisors: Carlos Aguiar; Maria de Lurdes Cicouro Galvão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
72
Nelson Cussupa Tipewa
Produtividade de colza, girassol e soja em situações culturais diversas: variedades; datas de sementeira; e adubação azotada
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
73
Gomes da Silva Silveira Cahango
Impacto da proveniência das abelhas na qualidade da própolis
[Supervisors: Soraia Falcão; Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
74
Sílvia Laurinda Rafael Hungulo
Composição química, análise sensorial e performance de peixes selvagens e de cativeiro: o caso da truta-de-rio (Salmo trutta) e da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Ana Geraldes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
75
Cristhian Rafael Lopes Francisco
Micoesteróis como agentes funcionalizantes: ensaios de modificação químicfa do ergosterol, estabilização de extratos de micoesteróes e desenvolvimento de aplicações
[Supervisors: Odinei Hess Gonçalves; Isabel Cristina Ferreira; Maria Filomena Barreiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
76
Matembele Makilutila
Efeito da gestão do solo no estado nutricional e produtividade das árvores em olival
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
77
Agata Wierzbinska
Evaluation of bioactive potential of a secondary metabolite produced by Penicillium nordicum
[Supervisors: Paula Rodrigues; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
78
Aline Cavalli
Áreas ardidas e risco de erosão potencial em zonas de montanha do NE Portugal
[Supervisors: Juliana Mees; Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
79
Chaima Bouzgarrou
Pleurotus species as a source of natural preservatives: mycelia production to obtain tocopherols used as antioxidants in yogurts
[Supervisors: Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira; Noureddine Chatti]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
80
Décio Camisa Muquinda
Avaliação da produção de biomassa de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) em resposta a doses de azoto e regimes de rega
[Supervisors: Margarida Arrobas Rodrigues; António Castro Ribeiro; Maria Filomena Barreiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
81
Gleici Pérola de Oliveira dos Santos
Aplicação de indicadores de sustentabilidade em bairros da cidade de Bragança
[Supervisors: Maristela Mezzomo; Artur Gonçalves]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
82
Heloísa Helena Scorsato de Almeida
Estudo de formulações hidrofílicas do corante natural curcumina para aplicação em iogurtes
[Supervisors: Fernanda Vitória Leimann; Rui Alexandre Moura Sequeira Dias; Maria Filomena Barreiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
83
Khira Amara
In vitro production of Ganoderma lucidum mycelium from northeast Portugal: The antioxidant potential of tocopherols extract in the preservation of natural yogurt
[Supervisors: Fethia Skhiri; Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
84
Miclay Dos Reis Pereira Carvalho
Efeito do regime hídrico e da fertilização azotada no rendimento e qualidade da cultura do tomate
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; António Castro Ribeiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
85
Mohamed Hamdi Hamdi
Ecophysiology of Penicillium expansum and patulin production in synthetic and olive-based media
[Supervisors: Paula Rodrigues; Hend Bejaoui]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
86
Juvência Yolanda Malate
Importância dos recursos florestais na comunidade de combomune, distrito de Mabalane,Moçambique
[Supervisors: Agnelo Fernandes; João Paulo Castro; Carlos Aguiar]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
87
José Luís Pires
Avaliação do comportamento agronómico da quinoa (Chenopodium quinoa Willd), em diferentes regimes hídricos e níveis de fertilização azotada, nas condições agroecológicas de Trás-os-Montes
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; António Castro Ribeiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
88
Joana Sofia Figueira Lopes Frazão
Desenvolvimento de formulações cosméticas utilizando produtos apícolas e voláteis de cogumelos silvestres: determinação da estabilidade e toxicidade
[Supervisors: Maria João Sousa; Vítor Ramalheira Martins]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
89
Rafael Sanchez Trovo
Análise de cafeína em café por voltametria cíclica e com eléctrodos compósitos de grafite, óxidos de metal e resina epoxílica
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
90
Ndoumbe Ndiaye
Analysis of Iberian honey bee (Apis mellifera iberiensis) colony phenotypes across two different origins in Portugal: searching for evidence of genotype by environment interactions
[Supervisors: Maria Alice Pinto; Cátia Neves; Souad Debbagh]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
91
Ricardo Pinto
Recolha porta-a-porta no setor da restauração e institucional – Estudo da aplicação no contexto dos Municípios do Sistema da Resíduos do Nordeste E.I.M.
[Supervisors: Artur Gonçalves]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
92
Xênia Demelza Ramos de Sousa
Resposta do Milho a Diferentes Formas de Gestão da Fertilidade do Solo
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
93
Wafae Halkhoums
Management of brown trout populations (Salmo trutta L.) in northeastern Portugal (Douro basin): analysis of habitat use and feeding strategies
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Nadia Berday]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
94
Takwa Sallawi
Arbutus unedo L. and Ocimum basilicum L. as sources of natural ingredients for bread functionalization
[Supervisors: Achour Lotfi; Lillian Barros]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
95
Vladislav Iamshchikov
Evaluation of management models in a trial of Castanea sativa Mill. coppice in Northern Portugal
[Supervisors: Maria do Sameiro Patrício; Olga Prikhodko; Luis Nunes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
96
Gabriella de Ornelas Menezes
Análise do clima urbano da cidade de Bragança (2012-2016): estudo da ilha de calor
[Supervisors: António Castro Ribeiro; Artur Gonçalves; Aulus R. R. Bineli]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
97
Amira Bouranen
Determination of the stability of cosmetic formulations with incorporation of natural products
[Supervisors: Maria João Sousa; Habib Mosbah; Vítor Ramalheira Martins]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
98
Laís Gimenes Vernasqui
Análise do fenol por voltametria cíclica: elétrodos compósitos de resina epoxílica, grafite e óxidos de metal
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2017
99
Natália Martins
Medicinal plants to be used in phytotherapy as antifungals: effect of phenolic compounds on the growth of Candida species in suspension and in biofilm
[Supervisors: Sónia Silva; Isabel Cristina Ferreira]Chemical and Biological Engineering, University of Minho, Portugal, 2017
100
Mónia Martins
Studies for the Development of New Separation Processes with Terpenes and their Environmental Distribution
[Supervisors: João Coutinho; Simão Pinho]Chemical Engineering, University of Aveiro, Portugal, 2017
101
Maria Inês Dias
Cultura in vitro e técnicas de microencapsulação: aumento da produção e da estabilidade de compostos bioativos de espécies vegetais
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Maria Filomena Barreiro; Rita Carneiro Alves]Sustainable Chemistry, University of Porto, Portugal, 2017
102
Isabel Patrícia Martins Fernandes
Novel footwear materials based on polyurethanes and polyurethanes
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Mário Rui Costa; Maria José Ferreira]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2017
103
Eliana Andreia Pires Castilho Pereira
Evaluation of the effects of radiation on the chemical composition and bioactivity of the plants used in the pharmaceutical and/or food industries
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Albino Bento; Celestino Santos-Buelga]Pharmacy and Health, University of Salamanca, Spain, 2017
104
Ana D’orey Botelho Marques do Montepegado
Estudo preliminar sobre a influência da conformação no desempenho desportivo de cavalos de salto de obstáculos
[Supervisors: João Brandão Rodrigues]Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia, Portugal, 2016
105
António Manuel Teixeira Barreira
Avaliação da eficácia de um herbicida “Ecológico” sobre vegetação de outono/inverno e primavera/verão
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
106
Georges Pires
Eficiência Energética na Iluminação Pública do Centro Consumidor de Energia AECT Duero-Douro
[Supervisors: Orlando Soares; Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
107
Marcos Martins Ronchesel
Avaliação dos efeitos ecológicos de aproveitamentos hidroelétricos sobre as comunidades de macroinvertebrados e peixes no Norte de Portugal (Bacia do rio Douro)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
108
António Manuel Borges Dias Pereira Jesus
Contributo para o desenvolvimento do Plano de Ordenamento e Cartografia do Campus de Santa Apolónia – POCCAMPUS
[Supervisors: João Paulo Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
109
Rute Vasconcelos
Efeito do probiótico Lactobacillus plantarum e prebióticos na redução e bioacessibilidade da aflatoxina B1 no leite
[Supervisors: Paula Rodrigues; Deisy Drunkler]University of Minho, Portugal, 2016
110
André Gomes Nascimento
Recuperação e integração paisagística de áreas aluvionares degradadas pela extração de inertes
[Supervisors: Paulo Farinha Marques; Carlos Aguiar]Landscape Architecture and Urban Ecology, University of Porto, Portugal, 2016
111
Valentim Pereira dos Santos Coelho
Integração de diferentes meios na proteção contra a mosca da azeitona, Bactrocera oleae (Rossi) em agricultura sustentável
[Supervisors: José Alberto Pereira; Albino Bento; António Maria Mexia]Agronomic Engineering, University of Lisboa, Portugal, 2016
112
Gabriela Ruphuy Chan
Development of Hydroxyapatite-Based Hybrid Materials for Biomedical Applications
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Madalena Dias]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2016
113
Ana Teresa Alves Leal do Paço
Avaliação dos efeitos da enxertia de duas cultivares de feijão-verde nas populações de nemátodes fitoparasitas e de bactérias fixadoras de azoto
[Supervisors: Sofia Costa; Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
114
Rafaela Prata
Estudo do efeito da concentração inicial de fenóis totais no comportamento do azeite após aquecimento em micro-ondas
[Supervisors: José Alberto Pereira; Gláucia Cristina Moreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
115
Inés Jabeur
The broad spectrum of bioactive properties of phenolic extracts: a prospective study in three different plants
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Lotfi Achour; Rui Miguel Abreu]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
116
Adenilson Renato Rudke
Obtenção de extratos de agaricus bisporus com ergosterol para incorporação em iogurtes e procedimentos de microencapsulação
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Maria Filomena Barreiro; Odinei Hess Gonçalves]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
117
Sabrine Khelifa
Low molecular weight compounds from mushrooms as potential Bcl-2 inhibitors: docking and virtual screening studies
[Supervisors: Amel Haj Khelil; Isabel Cristina Ferreira; Rui Miguel Abreu]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
118
Bianca Rodrigues de Albuquerque
Desenvolvimento de um aditivo natural à base de catequina: otimização da extração e estabilização a partir de frutos de Arbutus unedo L.
[Supervisors: Celeide Pereira; Isabel Cristina Ferreira; Lillian Barros]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
119
Mauro Sebastião Pedro Micheu
Caracterização das comunidades de aves florestais no distrito de Bragança
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
120
Andressa Netto Ferreira
Diversidade da avifauna do Nordeste Transmontano. Breves considerações sobre a problemática da conservação de avifauna em Portugal e no Brasil
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
121
Rossana Veviana Centeio Cardoso
Development of nutraceutical formulations based on mycelium of Pleurotus ostreatus and Agaricus bisporus
[Supervisors: Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
122
Maitane Maisterra Udi
Hongos y plantas de interés medicinal en la Selva de Irati (Navarra). Ensayos de citotoxicidad del hongo obtenido de la Selva de Irati y comparación con tres plantas comerciales utilizadas en el tratamiento del cáncer
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
123
Liane Burger
Investigação e comparação de metodologias de extração de lábdano obtido a partir de Cistus ladanifer L.
[Supervisors: Pablo García; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
124
Beñat Otsoa Eribeko Uriarte
Fraccionamiento y aislamiento de bioactivos con potencial citotóxico en células tumorales de flores y hojas de Castanea sativa Miller
[Supervisors: Pablo García; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
125
Diana Isabel Ramos Fernandes
Ações de controlo em operadores agrícolas com Produção Integrada e Modo de Produção Biológica em diferentes concelhos do Norte Interior de Portugal
[Supervisors: José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
126
Gilda Conceição Raposo Preto
Microbial community of olives and its potential for biological control of olive anthracnose
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
127
Vítor Cardoso Ferreira da Silva
Olive anthracnose: passive defense of tolerant and susceptible Portuguese Olea europaea L. cultivars and its effect on olive oil quality
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
128
Neide Inês Dionísio Teixeira
Formulação e caracterização físico-química e sensorial de doces de abóbora preparados com Stevia (Stevia rebaudiana)
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
129
Maroua Hassidou
Assessment of grazing selectivity in relation to land cover: a comparison between sheep and goats
[Supervisors: José Manuel Castro; Ahmed El Aich; Marina Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
130
Hamza Bouerjilat
Pattern and function of woody features on the grazing itineraries of Terra Fria, Trás–os–Montes – Portugal
[Supervisors: José Manuel Castro; Mohammed Mejjati–Alami; Marina Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
131
Ana Patrícia Rocha Leitão
Identificação dos impactes ambientais resultantes da implementação do ‘Festival Internacional de Jardins”
[Supervisors: Maria Gabriela Dias; Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
132
Rui Manuel Machado Pinto
Carbon and nitrogen management for the sustainability of organic horticulture
[Supervisors: Luís Brito; João Coutinho Mendes]Chemical and Biological Sciences, University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2016
133
Abdessalem Chahed
Silencing the gip gene of Phytophthora cinnamomi by iRNA and studying the subcellular localization of GIP and NPP1 proteins
[Supervisors: Altino Choupina; Maria João Sousa; Noureddine Chatti]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal
, 2016
134
Nathália Bertoto Mercante de Souza
Composição química e atividade antioxidante de maracujá-roxo (Passiflora edulis Sims edulis) em diferentes graus de maturação
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; Roberta Leone; Ricardo Manuel da Silva Malheiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
135
Khaoula Msaouak
Modeling height-diameter relationship in Pinus pinaster Ait. in the Forest Intervention Zone of Lomba, NE-Portugal
[Supervisors: Fernando Pérez-Rodríguez; Bouhaloua Mhammed; Luis Nunes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
136
Hanane Inssi
Bioecology and Conservation of duck mussel species (Anadonta anatina L., 1758) in Northeastern Portugal
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Nadia Bernay]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
137
Sana Meftah
Effect of commercial starter cultures and native yeasts on ochratoxin A production by Aspergillus westerdijkiae and Penicillium nordicum in meat products
[Supervisors: Paula Rodrigues; Joaquina Teresa Dias; Salwa Abid]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
138
Tatiane Cristina Gonçalves de Oliveira
Avaliação do potencial probiótico de leveduras isoladas de azeitonas de mesa da cultivar Negrinha de Freixo
[Supervisors: Eliane Colla; Ermelinda Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
139
Ahlem Touir
Mineral and Organic Pollution in River Sabor (Northeastern Portugal): Ecotoxicological Effects on Freshwater Fauna
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Amílcar António Teixeira; Imed Massaoudi]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
140
Henrique Santos
Evolução da paisagem rural do continente português no século XXs e peixes no Norte de Portugal (Bacia do rio Douro)
[Supervisors: Paulo Jorge Marques; Carlos Aguiar; Henrique Santos]Landscape Architecture and Urban Ecology, University of Porto, Portugal, 2016
141
Laís Dallefe Leite
Simulação de um sistema de tratamento de águas residuais de lamas ativadas
[Supervisors: Rafael Oliveira; Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
142
Edson César de Lima
Comparação da eficácia de tecnologias para o controlo da perda de solo em áreas ardidas no Nordeste de Portugal aplicando modelo de erosão
[Supervisors: Luciano Fleischfresser; Tomás Figueiredo; Felícia Fonseca]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
143
Soukaina Rachdi
Simulating the effects of vegetation and landscape structure on fire behavior in northeastern Portugal: the case of holm oak (Quercus rotundifolia)
[Supervisors: João Carlos Azevedo; Ângelo Filipe dos Reis Pereira e Cortinhas Sil; Mohamed Chikhaoui]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
144
Gabriela Cardoso da Silva
Avaliação da disponibilidade de espaços verdes públicos no contexto urbano e a sua relação com a perceção dos residentes. Um estudo para a cidade de Bragança
[Supervisors: Maristela Mezzomo; Artur Gonçalves]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal
, 2016
145
Youssef Qaouqaou
Development of an historical landscape photography database to support landscape change analysis in the No
[Supervisors: El Ayachi Sehhar; Sérgio Deusdado; João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2016
146
Luís Carlos Torres Ribeiro Baptista
Ensaio de medicamentos de uso veterinário no combate à Varroa destructor em apiário das bacias hidrográficas do Cávado e do Ave
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo; José Manuel Pires]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
147
Teresa Delgado
CHESTNUT-DRYTECH: influence of drying technologies on physicochemical properties of chestnut fruits (Castanea sativa Mill
[Supervisors: Susana Casal; Elsa Ramalhosa; José Alberto Pereira]Pharmaceutical Sciences, Specialization: Nutrition and Food Chemistry, University of Porto, Portugal, 2016
148
Julio Cesar Chávez-Galarza
Population genomics and landscape genetics of the Iberian honey bee (Apis mellifera iberiensis)
[Supervisors: Maria Alice Pinto; Filipe Costa; John Spencer Johnston]Molecular and Environmental Biology - Specialization: Evolution, Biodiversity and Ecology, University of Minho, Portugal, 2016
149
Márcio Carocho
Development of new food products: Incorporation of plant extracts as functional ingredients and natural preservatives
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Patricia Morales Gómez]Pharmacy, Universidade Complutense de Madrid, Spain, 2016
150
Matilde Carrilho Jézéquel
Sebes e Paisagem Caso de estudo: Planalto Mirandês
[Supervisors: Maria Manuela Magalhães; Carlos Aguiar]University of Lisboa, Portugal, 2016
151
Carla Pereira
Providing scientific evidence for the use of dietary supplements: A case study with hepatoprotective plants
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Celestino Santos-Buelga; Lillian Barros]Pharmacy and Health, University of Salamanca, Spain, 2016
152
Ana María Villa Serrano
Ecological infrastructures in sustainable olive growing: studies about Prays oleae (Bernard) and its natural enemies
[Supervisors: José Alberto Pereira; Albino Bento; António Mexia]Agricultural Sciences, University of Lisboa, Portugal, 2016
153
David Vila Pires
Avaliação da resistência do feijoeiro comum (Phaseolus spp.) a Meloidogyne javanica
[Supervisors: Isabel Mourão]University of Minho, Portugal, 2016
154
Cristina Guimarães
Toward antioxidant and antitumor properties of wild medicinal plants traditionally used in Portugal: extracts, isolated flavonoids, and their human metabolites obtained by chemical synthesis
[Supervisors: José Alberto Pereira; Albino António Bento; António Marques Mexia]Sciences, Speciality: Chemistry, University of Minho, Portugal, 2016
155
Rui Manuel Mateiro Lêdo Marques
Avaliação da densidade animal nas performances produtivas de coelhos em engorda
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
156
Tiago André Sousa Barbosa
Cartografia de Áreas High Nature Value Farmland (HNVF) – Propostas e processos de integração do modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão; Joaquim Mamede Alonso]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
157
Maria da Glória Areias dos Santos
Adaptação da Stevia (Stevia rebaudiana) ao Modo de Produção Biológico em Ponte de Lima
[Supervisors: Isabel Mourão; Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
158
Maria Fernandes Martins
Avaliação da Resistência de Linhagens de Feijoeiro ao Nemátode Medoidogyne javanica e ao Fungo Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli
[Supervisors: Sofia Costa; Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
159
Jóni Leandro Silva Vieira
A utilização das novas tecnologias de comunicação para o desenvolvimento da agricultura biológica em Portugal
[Supervisors: Joaquim Mamede Alons; Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
160
Sandra Cristina Ruas Sá Carvalho
Efeito da correção orgânica e da fertirrigação na cultura de hortelã-pimenta (Mentha x piperita) no Modo de Produção Biológico
[Supervisors: Luís Brito; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
161
Maria de Lurdes Antunes Jorge
Contribución al estudio del sistema de lipases de Trichoderma harzianum
[Supervisors: Altino Choupina; Francisco Ramos]Microbiology, University of Salamanca, Spain, 2016
162
António Lopes Ferreira
Estudo de Cultivares de Feijão (Phaseolus coccineus L..) como Potenciais Porta-enxertos na Cultura de Feijão-verde (Phaseolus vulgaris L.)
[Supervisors: Isabel Mourão; Rui Ferreira]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2016
163
Ângela Sofia Feitor Fernandes
Comprehensive study of the effects of g-rays and electron beam in wild mushrooms: physico-chemical, nutritional and bioactive parameters
[Supervisors: Beatriz Oliveira; Isabel Cristina Ferreira]Pharmaceutical Sciences, Speciality: Nutrition and Food Chemistry, University of Porto, Portugal, 2016
164
Sofia Gabriel Meirinho
Development of a novel aptamer-based multi-sensor device for the detection of osteopontin
[Supervisors: Lígia Rodrigues; António Peres]Chemical and Biological Engineering, University of Minho, Portugal, 2016
165
Vera Ferreira Mendes
Sistema de gestão ambiental na Industria Automóvel
[Supervisors: Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
166
Samuel Queijo Fernandes
Sistema de monitorização e de controlo de Qualidade do Ar Interior: Construção, Validação e Aplicação
[Supervisors: Getúlio Igrejas; Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
167
Ana Paula Rodrigues
Quantificação, valoração e mapeamento de serviços de produção em ecossistemas do concelho de Bragança
[Supervisors: João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
168
Mónica Fidalgo Machado
Controlo de maturação, vindima e vinificação no Château Lafitte e SC Vignobles Bonhur
[Supervisors: João Luis Verdial Andrade; António Castro Ribeiro; Maria de Fátima Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
169
Maria do Rosário da Silva Franco
Formação de ravinas: significância para a perda de solo por erosão hídrica
[Supervisors: Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
170
Ana Sofia Martins Pires
Pedregosidade como indicador do estado de degradação física do solo: comparação entre solos climácicos e solos degradados
[Supervisors: Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
171
Andreia dos Santos Lopes
Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
172
María Miguel Gordo
Aspectos químicos y bioactivos de tres matrices naturales: Calendula officinalis L., Mentha cervina L. y Macrolepiota procera (Scop.) Singer
[Supervisors: Pablo García; João Alberto Sobrinho Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
173
Filipa Alexandra dos Santos Sobral
Parâmetros químicos e bioatividade de amostras de pão de abelha e apitoxina
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira; Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
174
Ana Paula Pereira
Optimization of mead production: design of different strategies for improvement of alcoholic fermentation
[Supervisors: Arlete Mendes Faia; Maria Letícia Estevinho]Chemical and Biological Sciences, University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2015
175
Patrícia do Carmo Claro Diz
Ultrasound-assisted extraction of mycosterols from Agaricus bisporus L. vs conventional Soxhlet extraction
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; João Alberto Sobrinho Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
176
Natália Maria da Silva Costa
Estudo dos benefícios sociais, ambientais e económicos das hortas sociais biológicas do município da Póvoa do Lanhoso
[Supervisors: Isabel Mourão; Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
177
Susana Maria Gonçalves de Freitas
Análise Comparativa da Viabilidade Económico-Financeira de uma Empresa Apícola em modo Convencional e em MPB
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
178
Bárbara Martins
Azeites virgens: efeito da cultivar na composição química e estudo da adição de agentes para incremento de antioxidantes quando sujeitos a aquecimento em micro-ondas
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paulo Henrique Março]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
179
Chalissa Pawlak
Desenvolvimento e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial do pão transmontano com azeitonas verdes descaroçadas do tipo “alcaparras”
[Supervisors: Cleonice Sarmento; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
180
Agostinho Filipe de Almeida Magalhães
Caracterização do pão do nordeste transmontano com vista à sua certificação
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
181
Mara Sofia Rodrigues
Caracterização da composição nutrional da macroalga Fucus vesiculosus e a alteração dos compostos bioativos nos diferentes métodos de secagem
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
182
Keila Boschi
Caracterização das propriedades químicas e antioxidantes da semente, germinados, flores, polpa e folha desenvolvida de abóbora (Cucurbita pepo L.)
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Aziza Kamal Genena]Instituto Plotécnico de Bragança, Portugal, 2015
183
Rui Miguel Teixeira da Costa
Avaliação do potencial de degradação do solo antes e depois de um grande incêndio florestal numa bacia elementar de Alfândega da Fé
[Supervisors: Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
184
Patrícia Raquel de Jesus Teixeira
Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência da Cooperativa dos Olivicultores de Valpaços
[Supervisors: José Alberto Pereira; Ricardo Manuel da Silva Malheiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
185
Narcisa Isabel Edral Cruz Matos
Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência do Lagar Cooperativo dos Olivicultores da região de Izeda, Crl
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
186
Francisco Manuel Torrão Pires
Atividades complementares da agricultura: turismo e transformação de produtos agrícolas
[Supervisors: Sílvia Nobre]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
187
Adriano Freitas Lima
Caracterização da bioatividade de folhas de diferentes castas de videira quando sujeitas a processamento alimentar
[Supervisors: Albino Bento; Ilton José Baraldi]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
188
Bela de Fátima Mendes Martins
Contributo para a caracterização das indústrias agroalimentares do concelho de Miranda do Douro
[Supervisors: José Carlos Barbosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
189
Souilem Fedia
Wild mushrooms and their mycelia as sources of bioactive compounds: antioxidant, anti-inflammatory and cytotoxic properties
[Supervisors: Fathia Skhiri; Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
190
Oludemi Taofiq Ayodele
The contribution of phenolic acids to the anti-inflammatory activity of mushrooms: screening in phenolic extracts, individual parent molecules and synthesized glucuronated and methylated derivatives
[Supervisors: Anabela Martins; João Alberto Sobrinho Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
191
Juliana da Conceição Correia Dias
Novos métodos de extração de compostos bioativos de verduras
[Supervisors: Maria Olga Ferreira; João Alberto Sobrinho Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
192
Iurii Galadzhun
Effect of grafting runner beans on crop yield and fruit quality
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
193
Daniela Fernanda Gomes Gonçalves
Avaliação do Bem-Estar Animal no abate de suínos e o efeito na qualidade da carne
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
194
Eva Margarida Fernandes Garcia
Variabilidade genética e fenotípica de Pseudomonas syringae pv. actinidae, agente causal do Cancro da Actinídea, na região de Entre Douro e Minho
[Supervisors: Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
195
Gabriela Sofia Teixeira Pereira
Incidência do Cancro do Castanheiro e estrutura populacional de Cryphonectria parasitica (Murrill) Barr na região do Entre Douro e Minho”
[Supervisors: Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
196
Ricardo Manuel Malheiro
Olive fruit fly (Bactrocera oleae Gmel.) - olive tree interactions: study of physical, chemical and molecular aspects
[Supervisors: José Alberto Pereira; Susana Casal; Paula Baptista]Pharmaceutical Sciences, University of Porto, Portugal, 2015
197
Anabela Sousa
Determination of harvest time for the olive fruit cultivards of the Protected Designation of Origin "Azeite de Trás-os-Montes"
[Supervisors: Susana Casal; José Alberto Pereira; Albino Bento]Pharmaceutical Sciences, Specialization: Nutrition and Food Chemistry, University of Porto, Portugal, 2015
198
Jeudíger Nascimento
A Apicultura em São Tomé e Príncipe. Situação atual e Perspetivas Futuras
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, São Tomé e Príncipe, 2015
199
Olávio Aníbal
Importância do peixe em São Tomé e Príncipe: Medidas a implementar para manutenção da sua qualidade
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
200
Marisa Maria Carvalho Moreira
Avaliação do impacto das hortas biológicas de V N de Famalicão no bem-estar dos seus utilizadores
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2015
201
Joana Maria Abreu Carvalho Pereira
Estudo do efeito de extratos aquosos de alcária e erva-cidreira na inibição do crescimento de linhas celulares tumorais humanas
[Supervisors: Maria Helena Vasconcelos; João Alberto Sobrinho Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
202
Sofia do Céu Lopes Esteves
Consumo de fitoterápicos em espaços comerciais do distrito de Bragança
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; Ana Filipa Gomes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2015
203
Maria Susana Nicolau Abreu
Considerações sobre o Ensino e Aprendizagem da Álgebra no 3º Ciclo do Ensino Básico
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]University of Madeira, Portugal, 2014
204
Débora Marisa Freitas Pereira
Avaliação do Risco de Galgamento de Estruturas Portuárias: O Caso do Porto de Ponta Delgada (Açores, Portugal)
[Supervisors: Maria Teresa Reis; Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
205
Sandrina Alves Heleno
Important human metabolites of phenolic compounds from diet with wild edible mushrooms: chemical synthesis and studies of their antioxidant and antitumor properties
[Supervisors: Maria João Queiroz; Isabel Cristina Ferreira; Anabela Martins]Sciences (Speciality in Chemistry), University of Minho, Portugal, 2014
206
Armando Jorge Teixeira de Jesus
Avaliação e otimização da ETAR de Celorico de Basto
[Supervisors: Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
207
Bruna da Silva Martins
Aplicabilidade das microalgas no tratamento das águas ruças
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
208
Anabela Márcia Gomes Gonçalves
Metana?lise na previsa?o dos componentes corporais e da carcac?a relacionados a medic?o?es ultra-sonogra?ficas em caprinos e ovinos
[Supervisors: Luis Dias; Alfredo Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
209
Zelda Manuel Menezes Alberto
Análise de águas minerais com e sem sabor com uma língua eletrónica potenciométrica
[Supervisors: António Peres; Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
210
Olinda Maria Xavier da Silva
Olive Mill Wastewaters treatment: evaluation of microalgae applicability
[Supervisors: Vitor Vasconcelos; Maria da Conceição Fernandes]University of Porto, Portugal, 2014
211
Rui Miguel Ferreira Gomes Pereira
Caracterização da população microbiana endo- e epifitica em azeitonas de cultivares Transmontanas
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
212
Elisabeth Morais Belchior
Importância da sombra nos espaços verdes de uma cidade transmontana: um caso de estudo
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
213
Lúcia Patrícia Alves Dantas
Padrão espacial das concentrações de Material Particulado (PM2,5) na cidade de Bragança: Avaliação da influência da combustão doméstica de biomassa lenhosa
[Supervisors: Manuel Feliciano; João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
214
Paulo Alexandre Félix Afonso
Concentrações de ozono superficial em Portugal: Avaliação dos padrões temporais e dos contrastes espaciais em estações de fundo
[Supervisors: Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
215
Manuel Agostinho Beça de Sousa
Caraterização ecológica da Codorniz comum (Coturnix coturnix L.) no Nordeste Transmontano
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
216
João da Costa Teixeira
Gestão da Zona de Caça Municipal de Jou e Valongo de Milhais
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
217
Armandina Almeida
Estudo da diversidade genética por 93 marcadores moleculares das raças de bovinos autóctones: Mirandesa, Barrosã e Maronesa
[Supervisors: Vasco Cadavez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
218
Lafayete de Assunção Fernande
Avaliação microbiológica e fisico-quimicas da qualidade da Água para o consumo
[Supervisors: Conceição Angélico; Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
219
Emília Carolina Fernandes Caminha
A recolha de pólen e o impacto na produção de mel na região de Trá-os-montes e Alto Douro
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
220
Eduardo Castro Falcão Gonçalves Rosendo
Contributo para o estudo da aplicação da tecnologia de alta pressão hidrostática na conservação do cogumelo Pleurotus ostreatus
[Supervisors: Maria de Fátima Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
221
Orlando Eurico Miranda dos Santos Benedito
Anestro Pós-Parto em Ovelhas cruzadas das Raças Awassi e Sarda
[Supervisors: Teresa Maria Correia]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
222
Délia Canha Gouveia Reis
Statistical modelling of extreme rainfall in Madeira Island
[Supervisors: Sandra Mendonça; Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Mathematics (Specialization in Probability and Statistics), University of Madeira, Portugal, 2014
223
Andreia Ferreira Pereira
Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
224
Ricardo Leite Pinho Mendes
Estudo do comportamento das Abelhas (Apis mellifera L.) submetidas a variações do campo eletromagnético
[Supervisors: Manuel Marques; Sância Pires]University of Porto, Portugal, 2014
225
Ricardo Pereira Faria
Avaliação de diferentes técnicas para a recuperação de pastagens de montanha
[Supervisors: Maria Esther Fernández Núñez; Jaime Camilo Pires]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
226
Eduardo João Vasques Azevedo
Resposta do castanheiro à aplicação de fertilizantes ao solo
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
227
Sílvia Maria Gonçalves do Vale
Unidade de Tratamento Mecânico e Biológico de Resíduos Sólidos Urbanos: Caraterização dos resíduos e avaliação do potencial agronómico do composto orgânico produzido
[Supervisors: Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
228
Monteiro, Diana Aurora Moreira
Valorização de biomassa algal resultante de processos de biorremediação
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
229
Pedro Maurício Cardoso da Costa
Identificação de fungos filamentosos e quantificação de Ocratoxina A em produtos cárneos ao longo do período de cura
[Supervisors: Paula Rodrigues; Alfredo Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
230
Mirian Gutiérrez Montero
Evaluación y Gestión de suelos dedicados a diferentes usos en un sector del Parque Natural de Montesinho (Vilar de Ossos)
[Supervisors: Felícia Fonseca]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
231
Ana Carina Sousa Portela
Contribuição para a avaliação da integridade ecológica do rio Sabor (Bacia do Douro, NE Portugal)
[Supervisors: Simone Varandes; Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
232
Ângelo Filipe dos Reis Pereira e Cortinhas Sil
Alterações da paisagem e serviços de ecossistema: quantificação e valoração do sequestro de carbono na bacia superior do rio Sabor
[Supervisors: João Carlos Azevedo; Cristina Maria Marta Rosa Pedroso]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
233
Julieta Zulmira Gomes Gonçalo
Monitorização de espécies piscícolas autóctones no rio Sabor (Bacia do Douro) com recurso à PIT-Telemetria
[Supervisors: Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
234
Claudete António André Bastos
Propriedades nutricionais e medicinais de frutos e pedúnculos de Prunus avium L. (Cerejeira)
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Lillian Barros]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
235
Catarina Leonor Afonso do Vale Lopes
Otimização das condições de produção da geleia real e avaliação de parâmetros da qualidade do produto final
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
236
Clotilde da Conceição Ferreira Nogueira
Efeito do fogo controlado em propriedades químicas do solo em áreas de montanha sob coberto de matos: o caso de Aveleda, Parque Natural de Montesinho
[Supervisors: Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
237
Cynthia de Fátima Paixão Malhadas
Composição volátil e actividade antimicrobiana de fungos endofíticos da oliveira
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
238
Elza Manuela Morais Borges
Fungos endofíticos de Arbutus unedo L.: diversidade, propriedades antimicrobianas e composição volátil
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
239
Gisela Mariana Magalhães Ribeiro Fernandes
Caracterização morfológica e genética de cultivares de oliveiras centenárias e tradicionais para a obtenção de produtos diferenciados
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
240
Tiago José Coutinho de Assunção
Caracterização e proteção das espécies nativas nas lagoas costeiras da Barrinha de Mira, Lagoa de Mira, Lagoa da Vela e Lagoa das Braças
[Supervisors: Simone Varandes; Amílcar António Teixeira]University of Trás-os-Montes and Alto Douro, Portugal, 2014
241
Peltier Rossi Lino de Aguiar
Fertilidade do solo após cinco anos de pastagem temporária e de monocultura de milho
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
242
Henda Gonçalves António Lopes
Avaliação do estado nutricional e do teor em metais pesados de plantas cultivadas nas hortas sociais do Instituto Politécnico de Bragança
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
243
Custódio Miguel Lobo de Freitas Roriz
Pterospartum tridentatum (L.) Willk, Gomphrena globosa L. e Cymbopogon citratus (DC) Stapf: fitoquímica e bioatividade das espécies individuais e sinergismos resultantes do uso combinado
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
244
Vanessa Ariana Azevedo Vieira
Caracterização nutricional e bioatividade de cogumelos silvestres: Lactarius citriolens, Lactarius turpis, Leucopaxillus candidus e Morchella conica
[Supervisors: Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
245
Maria Azucena Marques Gamallo
Avaliação da bioatividade de quatro lenhinas técnicas: Alcell, Indulin-AT, Sarkanda e Curan 27-11P
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
246
Cristiana Maria Sales Pires
Equinácea no tratamento de afeções respiratórias: Uso e aconselhamento na farmácia de oficina e avaliação de potencial antioxidante e composição química de diferentes preparações
[Supervisors: Ana Carvalho ; Isabel Cristina Ferreira; María José Montero Gómez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
247
Melissa Andréa Lopes
Qualidade dos produtos apícolas da Guiné Bissau: mel e própolis
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
248
Diana Carolina Mateus da Ponte
Benefícios da terapêutica em cães com lesões osteoarticulares com glucosamina, condroitina, Taraxacum officinale e Equisetum arvense (Arti Plus G)
[Supervisors: Teresa Maria Correia]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
249
Miguel Horta Santos
Bioecologia e Conservação das Populações de Salmo trutta (L.) na Bacia Hidrográfica do Rio Tua (NE Portugal)
[Supervisors: Simone Varandes; Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
250
Débora Tatiana Thomaz Moura Rios de Oliveira
Determinação de metabolitos em cogumelos tóxicos e edíveis por cromatografia gasosa e espectrometria de massa
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
251
Ana Maria Rêgo Borges
Evolução da população microbiana ao longo do processo de fermentação natural de azeitonas de mesa da cultivar Negrinha de Freixo
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
252
Sílvia Diana Nascimento Pedro
Quantificação de leveduras do género Brettanomyces/Dekkera em Vinhos de Qualidade
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho; João Luis Verdial Andrade]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
253
Amândio David Zimba
Caracterização química e avaliação das propriedades bioativas de folhas de Psydrax locuples (K. Schum.) Bridson
[Supervisors: Pablo García; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
254
Tânia Cristina de São Pedro Pires
Comparação da bioatividade do entrecasco e diferentes formulações de pau d'arco (Tabebuia impetiginosa Martius ex DC)
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ; Lillian Barros]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
255
Mário Costa de Sous Pontes
Distúrbios alimentares em crianças menores de 5 anos de idade tratadas no hospital Dr. Ayres Menezes: perspetiva da situação em São Tomé e Príncipe
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Idalina Ramos Bonfim]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
256
Aristides de Jesus António Manuel
Novo produto transformado - caraterização físico-química de pernas curadas de carne ovina e caprina
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues; Alfredo Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
257
Sílvia Martins Afonso
Utilização de extratos de folhas de oliveira como agente antioxidante
[Supervisors: José Alberto Pereira; Beatriz Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
258
Susana Maria Lourenço da Silva
Avaliação do grau de conhecimento sobre rotulagem alimentar de consumidores da cidade de Bragança e de alguns dos seus hábitos de consumo
[Supervisors: Albino Bento; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
259
Andreia Pinto Eira Alves
Produtores de castanha nas aldeias da freguesia de Curros (Valpaços): técnicas culturais e comercialização - principais caraterísticas e constrangimentos
[Supervisors: Sílvia Nobre]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
260
Ana Maria de Sousa Pereira Dinis
Role of edaphic arthropods on the biological control of the olive fruit fly (Bactrocera oleae)
[Supervisors: José Alberto Pereira; Sónia Santos]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
261
Óscar João Pinto Mateus
Controlo reprodutivo em ovelhas Awassi x Sarda
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
262
Lafayete de Assunção Fernandes
Avaliação microbiológica e físico-químicas da qualidade da água para o consumo humano na província do planalto central - Huambo - Angola
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho; Conceição Angélico]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
263
Mário Sérgio Vieira da Cunha
Análise do ciclo de vida do azeite: caso de estudo do azeite de Trás-os-Montes
[Supervisors: Artur Gonçalves; Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
264
Liliana Margarida Sengo Branco
A educação ambiental ao serviço da gestão cinegética: o caso da zona de caça municipal de Peredo dos Castelhanos e de Urros
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
265
Luísa Maria Amorim Frutuoso
Promoção da participação ativa do pai durante o trabalho de parto
[Supervisors: Sandrina Heleno; Maria Augusta Torre]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
266
Edite Dias Lopes
Caracterização físico-química e atividade biológica de diferentes amostras de casulas, Phaseolus vulgaris L.
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
267
Camila Andressa Bissaro
Estudo da adição de folhas de oliveira durante o processo de extração na composição química e perfil sensorial de azeite virgem Cv. cobrançosa utilizando metodologia de superfície de resposta
[Supervisors: José Alberto Pereira; Fernanda Vitória Leimann]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
268
Celso Carlos Garrido de Sousa Pontes
Cadeia produtiva da farinha de mandioca na perspetiva da análise de fileira. Estudo de casos relacionados com duas unidades de transformação em São Tomé
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Severino Espírito Santo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2014
269
Ana Lúcia Gonçalves Lopes
Proteção biológica contra a mosca-do-terriço, Bradysia sp., na propagação vegetativa de Plantas Aromáticas e Medicinais
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
270
Maria José Gonçalves Alves
Potentialities of wild mushroom extracts and compounds against multiresistant bacteria
[Supervisors: Manuela Pintado; Anabela Martins; Isabel Cristina Ferreira]Microbiology, Portuguese Catholic University, Portugal, 2014
271
Paulo Júlio Dimande
Introdução de cobertos vegetais de leguminosas pratenses em olivais de sequeiro
[Supervisors: Manuel Ângelo Rodrigues; Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal
, 2014
272
Maria de Lurdes Pereira da Silva
Projeto estratégico de sustentabilidade de famílias carenciadas, no Centro Comunitário de Prado, Braga
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
273
Miguel Diz Gonçalves
Synthesis and properties of polymers resulting from radicalar polymerization of multivinyl monomers
[Supervisors: Mário Rui Costa; Rolando Dias]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2014
274
Maria dos Prazeres Silva
Anteprojeto de produção de cogumelos shiitake (Lentinula edodes) em modo de produção biológico
[Supervisors: Maria Luísa Roldão Marques Moura; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
275
Odete Maria Alves da Laja
Proposta para o Ecomuseu do Barroso em Fafião
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
276
Armindo Pereira de Magalhães
Horticultura Social e Terapêutica no Centro de Acolhimento Temporário de Nogueira
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
277
Alexandre Gaspar Barata
Estudo das caraterísticas da carcaça de bovinos em nodo de produção biológico no Alentejo
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
278
Maria Eugénia Marques Oliveira
Avaliação da capacidade de compostos de acácia para substituição da casca de pinheiro na formulação de substratos
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
279
Isabelle Maria Rocha de Jesus
Avaliação das estratégias de erradicação das plantas invasoras - Caso específico da espécie invasora Acacia longifolia (Andrews) Willd. no Parque Natural do Litoral Norte
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
280
José Paulo Rafael Martins da Mota
Agricultura Biológica em Penafiel – Avaliação do projeto “Semear Penafiel”
[Supervisors: Maria Luísa Roldão Marques Moura; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
281
Joana Manuela da Silva Teixeira
Avaliação do sistema de condução de tomate (Lycopersicum esculentum mill) enxertado em cultura protegida na produtividade e qualidade dos frutos
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
282
João Miguel Valente Vieira de Sousa Fernandes
Avaliação de substratos com compostos de acácia e de hormona natural no enraizamento de alecrim e azereiro
[Supervisors: Isabel Mourão; Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
283
José Carlos Couto Oliveira
Associar os ritmos da natureza ao desenvolvimento de benefícios em pessoas com diversos tipos de dificuldade
[Supervisors: Isabel Mourão; Anabela da Conceição Sousa]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2014
284
Samira Maria Peixoto Calvacante da Silva
Qualidade do hidromel produzido a partir do mel de Melipona scutellaris (Hymenoptera: Apidae: Meliponina)
[Supervisors: Carlos Carvalho; Maria Letícia Estevinho]Agrarian Sciences, Federal University of Recôncavo Bahia, Brazil, 2014
285
Filipe João Martins Rodrigues
Avaliação da Qualidade do Ar Interior em Salas de Aulas sem Sistemas AVAC
[Supervisors: Carlos Ferreira; Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
286
Tiago José Carrilho Martins
Sistemas de abastecimento de água para consumo humano – desenvolvimento e aplicação de ferramenta informática para a sua gestão integrada
[Supervisors: Manuel Feliciano]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
287
Joana Patrícia Mendes Coelho
Identificação e quantificação de compostos fenólicos em amostras de própolis da região sul do Brasil. Avaliação da atividade antioxidante por técnicas espectroscópicas e electroquímicas
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
288
Andreia Vanessa Ferreira Tomás
Pão de abelha do Nordeste Transmontano: caracterização química, nutricional e actividade antioxidante
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
289
João Pedro Cristovão Cabral
Preparação e caraterização dos resíduos de espumas de poliuretano do setor de calçado para reciclagem química
[Supervisors: Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
290
Marta Sofia Ribeiro Ferreira
Sistemas de gestão ambiental de acordo com a norma ISO 14001:2012: aplicação à empresa Gliese – Work Solutions, lda
[Supervisors: Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
291
Carla Patrícia Rodrigues Gonçalves
A horta pedagógica de Guimarães: utilizadores, recursos e ecoeficiência
[Supervisors: Hugo Cardoso; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
292
Tânia Pina Soares
Nanocosmética à base de produtos naturais aplicada à Psoríase.
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
293
Marisa Ramos Barroso
Extratos fenólicos de Helichrysum stoechas (L.) Moench: caracterização química, atividade antioxidante e encapsulação para utilização em dermocosmética
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
294
Diana Silva
Avaliação da Qualidade de Presuntos de Suíno, Ovino e Caprino Relativamente à Contaminação por Micotoxinas
[Supervisors: Paula Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
295
Célia Paula Alves Sanches
Consumo doméstico de biomassa lenhosa do concelho de Boticas: avaliação energética e quantificação das emissões atmosféricas
[Supervisors: Manuel Feliciano]University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2013
296
Paula Cristina Madureira Santos Dias
Utilização de produtos naturais em Aromaterapia
[Supervisors: Olívia Pereira; Maria João Sousa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
297
André Antunes dos Santos
Avaliação da bioatividade e caracterização química de uma espécie medicinal de uso tópico: Juglans regia L
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ; Lillian Barros]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
298
Sandra Cristina Pinto Rodrigues
Desenvolvimento de hidrogéis à base de extratos de Crataegus monogyna Jacq.: caracterização química e bioatividade dos extratos e formulações finais
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ; João Barreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
299
Ângela Rafaela Pereira da Fonseca
Reutilização de células imobilizadas na produção de hidromel
[Supervisors: Paula Baptista; Ermelinda Pereira; Altino Choupina]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
300
Filipe Manuel da Cunha Maia
Caracterização da Ilha de Calor Urbano de Bragança
[Supervisors: Alfredo Rocha; Manuel Feliciano]University of Aveiro, Portugal, 2013
301
Joana Filipa Monteiro da Rocha
“Avaliação do efeito do armazenamento na qualidade do pólen apícola”
[Supervisors: Altino Choupina; Maria Letícia Estevinho; Isabel Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
302
Ana Isabel Pereira Alves
Contributo para a caraterização química e atividade antioxidante de diferentes partes de Passiflora edulis Sims edulis
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
303
Stefanie Carvalho Almeida
Contributo para a caracterização do processo produtivo e da composição fenólica de “azeitonas de conserva transmontanas”
[Supervisors: José Alberto Pereira; Albino Bento]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
304
Ana Filipa Maximino Tina
Impacto da gestão no carbono armazenado na biomassa de Pinus pinaster nas províncias de Cuenca (Espanha)
[Supervisors: Filipe Bravo; Maria do Sameiro Patrício]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal
, 2013
305
Teresa Carolina Batista Máximo
Práticas agrícolas associadas à olivicultura em modo de Produção Biológico e efeito na qualidade da azeitona e azeite na região de Trás-os-Montes
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
306
Fão, R. L. M.
Avaliação da qualidade da água de pisciculturas: sustentabilidade ambiental e tipo de exploração
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Maria Antónia Salgado]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
307
Sara Barbosa Lopes
Estudo do efeito da temperatura na qualidade do mel
[Supervisors: Marieta Amélia Martins de Carvalho; Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
308
Alzira Sarmento
Valorização de alimentos tradicionais da terra de Miranda: Caracterização química e valor nutricional de Cicer arietinum L. e Lathyrus sativus L.
[Supervisors: Ana Carvalho ; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
309
Joana Santos Viegas
Encapsulação de um extrato hidroalcoólico de Rosa micrantha Borrer ex Sm para fins alimentares
[Supervisors: Maria Filomena Barreiro; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
310
Sara Isabel Fernandes Sarmento
Impactos de pequenas obras de regularização nas comunidades de invertebrados e peixes da bacia hidrográfica do rio do Tua (Bacia do Douro, Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
311
Lucia Marisa Maia Ribeiro
Conhecimento tradicional, agroecossistemas e atividades alternativas em meio rural. Estudo de caso no PariiJllio, Tnis-os-Montes, Portugal
[Supervisors: José Raul de Oliveira Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
312
Helena Pires
Caracterização de cantinas escolares do concelho de Chaves ao nível das infraestruturas, Boas Práticas de Higiene e Fabrico, e de outros pontos do Programa de Pré-Requisitos
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Maria de Fátima Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
313
Virginia da Conceição Ramos Rodrigues
Rio Fervença: Efeitos da poluição e avaliação dos impactes ambientais no ecossistema
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Ana Geraldes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
314
Cristina Isabel Miranda Patrício
Contribuição para o estudo da bioecologia dos mexilhões de água doce (Unionoida) do Nordeste de Portugal
[Supervisors: Simone Varandes; Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
315
Cardoso, J.M.P.
Influência duma indústria de laticínios num processo global de tratamento de água
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Francisco Aguiar]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
316
Andreia Sofia Pires Fernandes
Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
317
Lara Betânia Pinho de Oliveira Evangelista
Projecto de uma exploração de cabritos de raça Serpentina, em modo de produção biológico
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
318
Licínia Feijó
Caracterização físico-química e sensorial de doces de pêssego com diferentes teores de açúcar
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
319
Joana Maria da Silva Oliveira
Abundância e diversidade de carabídeos ao longo de um gradiente crescente de práticas agrícolas no olival transmontano
[Supervisors: Sónia Alexandra Paiva Santos; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
320
Pires, D.E.
Avaliação dos conhecimentos, atitudes e práticas sobre higiene e segurança alimentar de operadores adstritos aos produtos perecíveis num hipermercado
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Ermelinda Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
321
Zenão, S. S. V.
Efeito do “Kéfigel®“ em bactérias isoladas de infeções do pé diabético
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Maria José Saavedra]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
322
Moutinho, C. I. C.
Pesquisa e quantificação de Pseudomonas aeruginosa: metodologia para acreditação do método normalizado
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
323
Carvalho, A. R. A.
Importância da ingestão de iodo na prevalência do bócio endémico em São Tomé e Príncipe
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
324
Soraia Falcão
Chemical composition of Portuguese propolis. Bioactive properties
[Supervisors: Ana Cristina Freire; Miguel Vilas Boas]Natural sciences, University of Porto, Portugal, 2013
325
Lília Nogueira
Composição química e atividade antioxidante de diferentes variedades de pimento (Capsicum annum L.)
[Supervisors: José Alberto Pereira; Alfredo Aires]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
326
Fernandes, T. M. Q.
Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar: Implementação da Norma EN ISO 22000:2005 numa Adega
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
327
Patrícia Alexandra Pinto Mendes
Separation of Hexane Isomers in Metal-Organic Frameworks (MOFS)
[Supervisors: Alírio Rodrigues; Cristhian Serre; José António Silva]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2013
328
Liliana Maria Pereira Vasconcelos
Avaliação do projeto de educação ambiental do CMIA de Viana do Castelo – “Escola da Natureza”
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
329
Vaz de Sousa, A.S.
Caracterização físico-química e organolética de doces de frutas de São Tomé e Príncipe
[Supervisors: José Alberto Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
330
Rosalina Martins Marrão
Influência do tamanho do hospedeiro no parasitismo exercido sobre Saissetia oleae (Olivier)
[Supervisors: José Alberto Pereira; Alejandro Tena Barreda]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
331
André Filipe da Silva Amorim
Estudo comparativo das características físico-químicas e sensoriais de carne de capão, galo, "frango comercial" e "frango do campo"
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim; Alfredo Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
332
Vítor Paulo de Sousa Lopes
Contribuição para o estudo da raça caprina Serrana
[Supervisors: Alfredo Teixeira; Francisco Sá Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
333
Joana Patrícia Mendes Coelho
Identificação e quantificação de compostos fenólicos em própolis da região sul do Brasil. Avaliação da atividade antioxidante por técnicas espectroscópicas e eletroquímicas
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
334
Andreia Vanessa Ferreira Tomás
Pão de abelha do Nordeste Transmontano: caracterização química, nutricional e actividade antioxidante
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
335
Ana Cláudia Fernandes Martins
Extratos fenólicos de Rubus ulmifolius Schott: caracterização química, atividade antioxidante e encapsulação para fins nutracêuticos
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ; Maria Filomena Barreiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
336
Armindo de Carvalho Neves Álvaro
Anestro fisiológico pós-parto em ovelhas churras galegas bragançanas paridas no outono
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim; Teresa Maria Correia]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2013
337
Adriana Cristina Costa Garelha
Compostagem de lamas de ETAR com estilha de madeira
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
338
Marta Oliveira
Investigating the tumor cell growth inhibitory potential of Portuguese wild mushrooms: Boletus sp., Suillus luteus and Ganoderma lucidum
[Supervisors: Maria Helena Vasconcelos; Tiago dos Santos]University of Porto, Portugal, 2013
339
Luis Filipe de Figueiredo Lima
Estudo exploratório sobre o perfil do consumidor de alimentos de agricultura biológica
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
340
Ivo Oliveira
Entomopathogenic fungi associated to Prays oleae: Isolation, characterization and selection for biological control
[Supervisors: Maria Teresa Neto; Albino Bento; Paula Baptista]Biology, University of Minho, Portugal, 2013
341
Joaquim Fernandes Pinto Teixeira
Estudo da claudicação em vacas leiteiras em explorações do concelho de Mogadouro no modo de produção biológico
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
342
Carlos Ribeiro Oliveira
Contributo para a melhoria contínua da gestão de resíduos urbanos no concelho de Esposende: Caso dos resíduos orgânicos
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Viana do Castelo, Portugal, 2013
343
José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez
Utilização e Impacto dos Cervideos na Vegetação Lenhosa
[Supervisors: Francisco Remo; Jaime Ramos]Forestry and Natural Resources Engineering, University of Lisboa, Portugal, 2013
344
Leandro Gonçalves Aguiar
Mathematical modeling and synthesis of styrene/divinylbenzene copolymers using classical free radical polymerization and nitroxide mediated radical polymerization
[Supervisors: Mário Rui Costa; Rolando Dias; R. Guidici]Chemical and Biological Engineering, University of São Paulo, Brazil, 2013
345
Joaquim Orlando Lima Cerqueira
Avaliação de Bem-estar Animal em Bovinos de Leite na Região Norte de Portugal
[Supervisors: João Nisa Ribeiro; Jan Tinde Forensen; José Pedro Pinto Araújo]Veterinary science, University of Porto, Portugal, 2013
346
Raquel José Ladeira Lobo
Estudo da Concentração e do Transporte de Sedimentos em Suspensão em Cursos de Água de Montanha
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
347
Patrícia Alexandra da Silva Pereira Amorim
Apoio Cooperativo na Sala de Aula de Matemática: Uma Experiência na Região Autónoma da Madeira
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]University of Madeira, Portugal, 2012
348
Andreia Patrícia de Jesus Rodrigues
Desenvolvimento de um Plano de Segurança Alimentar para Talhos com base na Metodologia de HACCP
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
349
Sónia Patrícia Biscaia Lourenço
Sistemas de Gestão de Resíduos Urbanos - Modelo Aplicado ao Município de Vagos
[Supervisors: Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
350
Francisco José Sá Pereira
Estimativa dos componentes de variância da produção de leite diária da cabra Serrana-Ecótipo Transmontano
[Supervisors: Vasco Cadavez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
351
Marta Catarina Couto Ferreira
Consumo Doméstico de Biomassa Lenhosa e Emissões Atmosféricas na Cidade de Bragança
[Supervisors: Manuel Feliciano; João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
352
Josiana Adelaide Vaz
Study of antioxidante, antiproliferative and apoptosis-inducing properties of wild mushrooms from the Northeast of Portugal
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Anabela Martins; Helena Vasconcelos]Pharmaceutical Sciences, University of Porto, Portugal, 2012
353
Ribeiro T I M
Estabilização proteica de vinhos: avaliação de alternativas para minimizar a aplicação de bentonite
[Supervisors: Fernanda Cosme; Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
354
Nunes da Silva A S
Tratamento de águas superficiais: controlo do crescimento de microalgas
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Ana Geraldes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
355
Georgina Santos Tolentino
Estudo da segurança alimentar e da qualidade sensorial de pernas curadas de ovinos e caprinos
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho; Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
356
Dânia Sofia da Silva Soares
Avaliação espácio-temporal do uso do território por ungulados domésticos no Parque Natural do Douro Internacional
[Supervisors: Marina Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
357
Ana Maria Martins
Determinação dos teores de Ca, Mg, Mn, Ni e Cr em plantas, solos e leites provenientes do Sítio de Morais
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Marina Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
358
Ana Patrícia da Costa Gonçalves
Estudo da Implementação da Certificação MPS-Quality no Sector de Horticultura Ornamental
[Supervisors: Rosário Oliveira; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
359
Sara Vanessa da Cruz Pinto
Caracterização química e propriedades antioxidantes de amostras de Lepista nuda (Bull.) obtidas por cultura in vitro e in vivo em diferentes habitats
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Maria João Sousa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
360
Cátia Sofia Araujo Silva
Avaliação Microbiológica de enchidos de Ovino e Caprino
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
361
Maria Mota Neves
Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
362
Maria João Alves
Caracterização de Arbutus unedo L.: estudo da maturação dos frutos na composição química e actividade antioxidante
[Supervisors: José Alberto Pereira; Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
363
João Carlos Sousa da Silva
Actividade antimicrobiana, perfil fenólico e papel na inflamação do propólis
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
364
Mónica Catarina Fernandes Almeida
Gabinetes Técnicos Florestais e Gestão de Recursos Florestais: 8 anos de atividade em S. Pedro do Sul
[Supervisors: Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
365
João Carlos Pereira Rua
Establishment of a hydrological model in a subbasin of the Sabor river
[Supervisors: João Pedro Nunes; João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
366
Maria de Fátima Cardoso azevedo Cortez
Antecipação da estação reprodutiva em caprinos. Inseminação artificial.
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim; Teresa Maria Correia]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
367
David Venâncio
DiferentesTratamentos de Antecipação da Estação Reprodutiva em Ovelhas da Raça Churra Galega Bragançana
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim; Teresa Maria Correia]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
368
Sandra Fernandes Gomes
Qualidade do leite cru de ovinos da área geográfica de produção de queijo Terrincho DOP (Trás-os-Montes): dos factores de produção animal à qualidade do queijo
[Supervisors: Claúdia Ramos; Álvaro Luis Pegado Lemos de Mendonça]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
369
Juliana Isabel Susano Mendes
Qualidade nutricional e microbiológica de enchidos
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
370
Melanie Raffaela Hittorf
Dispersão de Sementes em Herbívoros Silvestres: Estratégias em Espécies Simpátricas
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
371
Armindo Augusto Valadares Lopes
Estudo da dieta do Coelho-Bravo e Lebre-Ibérica em Trás-os-Montes: Influência da alimentação na estratégia reprodutora
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
372
Maria Isabel Miranda Gonçalves
Avaliação do armazenamento de carbono em jovens povoamentos florestais: efeito da técnica de preparação do terreno
[Supervisors: Felícia Fonseca; Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
373
Costa DC
Caracterização de variedades minoritárias de Vitis vinifera L. da região de Trás-os-Montes e contribuição para o estudo do seu potencial enológico
[Supervisors: António Castro Ribeiro; João Luis Verdial Andrade]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
374
Ana Cândida Silva
Efeito da secagem nas propriedades biológicas e fração volátil de diversas espécies de cogumelos comestíveis
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
375
Maria João C Parada
Monitorização Ecotoixicologica da qualidade da água na ribeira do portelo (NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Ana Geraldes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
376
Lara Alina de Almeida Pinheiro
Incremento da sirfideofauna do olival: efeito da vegetação natural no fomento da protecção biológica contra pragas da cultura
[Supervisors: Sónia Alexandra Paiva Santos]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
377
Fernando Jorge Veloso Miranda
A Pesca Lúdica e Desportiva no Nordeste Transmontano (Bacia do Douro, Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
378
Vanessa Marina Branco Paula
Caracterização química e biológica de própolis da serra de Bornes por TLC
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho; Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
379
Ana Raquel Gonçalves Leal
Biomoléculas em cogumelos silvestres do Nordeste de Portugal: função nutricional e medicinal
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
380
Cátia Batista
Caracterização nutricional de grelos (Brassica napus var napus) e espigos (Brassica oleraceae var costata), espécies de uso corrente na dieta transmontana
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
381
Daniela Esteves Pinho
Desenvolvimento de um plano de segurança Alimentar para carne de bovino com base na metodologia de HACCP
[Supervisors: Vasco Cadavez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
382
Carla Manuela Nogueira
Estudo do pólen apícola comercial
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
383
Monteiro E T
Avaliação de Biomarcadores em Vertebrados Aquáticos Face à Exposição Aguda de Cobre no Meio
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
384
Kátia Vanessa Ferreira Paulos
Qualidade sensorial de salsichas frescas de carne de ovinos e caprinos
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
385
Luana Fernandes
Caracterização físico -química e atividade biológica de óleos de grainha e geleias de uvas
[Supervisors: José Alberto Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
386
Nuno Rodrigues
Preparação de pastas com “Azeitona de Mesa Transmontana”
[Supervisors: José Alberto Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
387
Patricia Alexandra Ferreira Mendes
Caracterização da fração fenólica e atividade biológica de azeitonas de mesa ao natural produzidas na região de Trás-os-Montes
[Supervisors: José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
388
Vera Luísa Faustino
The study of cell behaviour using biomedical mirodevices
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
389
Duarte Henrique Carvalho dos Reis
Citrinos em Modo de produção biológico - Tecnologia de produção e qualidade do fruto
[Supervisors: Amílcar Duarte; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
390
Karla Patricia Espinales Delgado
Análisis microbiológico para control cualitativo de carne ovina y caprina, seca y salada
[Supervisors: Joaquina Teresa Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
391
Susete Amélia da Silva Coelho
Determinação de aminas biogénicas em cogumelos: validação do método por TLC.
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
392
Carla Sofia Pereira Santos
Influência do processamento alimentar na qualidade da batata
[Supervisors: Susana Vicente; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
393
Andreia Manuela Castro Santos
Avaliação do processo de compostagem de misturas com resíduos vegetais ricos em fitoquímicos
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
394
José Pinela
Composição fitoquímica e propriedades antioxidantes de plantas medicinais da família Fabaceae submetidas a diferentes processos de secagem
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
395
Paula Sofia Alves do Cabo
Essays on Governance and Failure of Co-operative Banks: The Portuguese Agricultural Credit Co-operatives
[Supervisors: João Rebelo]Economics, University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2012
396
Micaela Andreia Teixeira Moreira
Implementação dos Princípios HACCP em micro e pequenas empresas de restauração e bebidas através da metodologia 4C´s: criação de um manual de Segurança Alimentar adaptável a cada estabelecimento, com recurso a uma aplicação informática específica.
[Supervisors: Maria de Fátima Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
397
Hugo Manuel Lamas Gomes da Costa
Estudo da Influência do Agente Aromatizante na Composição Química e Resistência à Oxidação”
[Supervisors: José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
398
Filipa Alexandra Marçal Nogueira
Contribuição para a caracterização de “Azeitonas de mesa mistas ao natural” produzidas de forma tradicional em Trás-os-Montes: aspectos morfológicos, químicos e microbiológicos
[Supervisors: ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
399
Cédric Basílio Sequeira
Análise de açúcares e ácidos orgânicos em sumos comerciais: aplicação de HPLC-SEC-UV-IR e língua eletrónica
[Supervisors: Luis Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
400
Maria da Graça Rio Patricio
Impacto das Fusões e Aquisições no Grupo Millennnium BCP no Distrito de Bragança
[Supervisors: Luis Carlos Magalhães Pires]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
401
Ruben Andrés Ortega Bonilla
Caracterización física de Mantas elaboradas con carne de cabra Serrana y oveja Galega Bragançana
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
402
Rute da Conceição Pombo Coelho
Atributos de qualidade da carne de cabrito de raça Bravia em modo de produção biológico
[Supervisors: Preciosa Pires; José Pedro Pinto Araújo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
403
Áurea Margarete N Câmara Sampaio
O papel das micorrizas no modo de produção biológico da alface (Lactuca sativa L.)
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
404
Cátia Grangeia
Efeitos do trofismo no potencial nutricional e nutracêutico de cogumelos silvestres comestíveis
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
405
Paulo Sérgio Ramos de Araújo Bogas
Qualidade da água do rio Estorãos na área Área Protegida das Lagoas de Bertiandos e São Pedro de Arcos
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
406
Ana Rita Oliveira Pereira de Carvalho
Impacte da exploração de pedreiras na qualidade da água do Rio Manco, por análise da comunidade de macroinvertebrados bentónicos
[Supervisors: Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
407
Nuno Graça
Simulated moving bed separators/reactors : application to the synthesis of 1,1- dibutoxyethane
[Supervisors: Alírio Rodrigues; Luís Pais]Biological and Chemical Engineering, University of Porto, Portugal, 2012
408
Joaquim Fernando Almeida da Cunha
Programa Anual de Horticultura Terapêutica para Idosos
[Supervisors: Isabel Mourão; Maria Luísa Roldão Marques Moura]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
409
Amaro AIA
Susceptibilidade a antibióticos em isolados bacterianos do ambiente de lares de 3ª idade
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2012
410
Isabel Maria Duque Martins
Microencapsulation of thyme oil by coacervation: production, characterization and release evaluation
[Supervisors: Alírio Rodrigues; Maria Filomena Barreiro]Chemical and Biological Engineering, University of Porto, Portugal, 2012
411
Nuno Miguel Barros de Sousa
Obras Marítimas de Acostagem: O Caso do Porto de Abrigo da Ilha do Porto Santo
[Supervisors: Luís Filipe Teixeira; Luiz Carlos Guerreiro Lopes]University of Madeira, Portugal, 2011
412
Nuno Miguel Rodrigues de Carvalho
Sistemas de Informação de apoio ao funcionamento do Laboratório de Análises de Solos e Plantas da ESA-IPB
[Supervisors: Margarida Arrobas Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
413
Joana Simões Saldanha Mendes
Compostagem de espécies invasoras de Acacia longifolia e Acacia melanoxylon
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
414
José Manuel Rodrigues Monteiro
Influência do fosfato de Gafsa, da correcção orgânica e da reacção do solo, na produtividade da alface e da couve repolho no Modo de Produção Biológico
[Supervisors: Luís Brito]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
415
Natacha Greno de Moura
Avaliação de usos e da composição química dos óleos essenciais de algumas plantas aromáticas e medicinais utilizadas em Lisboa e Bragança
[Supervisors: Ana Carvalho ; Ana Cristina Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
416
Sónia Alexandra Afonso Geraldes
Avaliação de modelos silvícolas e validação de ferramentas de gestão para o castanheiro em Trás-os-Montes
[Supervisors: Maria do Sameiro Patrício]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
417
Luis Filipe de Sousa Teixeira Nunes
Modelo para a predição de indicadores de gestão florestal sustentável em povoamentos de pinheiro bravo em Portugal
[Supervisors: Maria Margarida Tomé; José Augusto Tomé; Jaime Sales Luís]Forest and Natural Resources Engineering, University of Lisboa, Portugal, 2011
418
Carla Pereira
Caracterização nutricional e propriedades bioactivas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde.
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
419
Marco Rafael
Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
420
Nogueira MSR
Impactos Ambientais em Ecossistemas Lóticos do Norte de Portugal. Estudo da Bio-Ecologia e Fisiologia de Anodonta anatina (L.) (Bivalvia, Unionidae)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Jorge Pereira Machado]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
421
Ramos PIA
Estudo das Populações de Bivalves (Unionidae) nos Rios do Norte de Portugal: Importância da Qualidade Ambiental na Conservação de Espécies Ameaçadas
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Simone Varandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
422
Cristina Maria Gomes dos Santos
Avaliação da autenticidade de alheiras de caça por técnicas de biologia molecular
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
423
Vítor Hugo da Silva Melo
Detecção de avelã como potencial alergénio em chocolates por técnicas de biologia molecular
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
424
Marco Rafael
Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
425
Sousa Maria Luísa Magalhães Heleno
Caracterização de infra-estruturas e de práticas de Higiene Alimentar em estabelecimentos de Ensino Básico de Vila Real: estudo de casos.
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
426
Moreno ACC
Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração.
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
427
Marta Isabel Pais Magalhães
Determinação dos teores de Ca, Mg, Mn, Ni e Cr em provenientes do Sítio de Morais
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Marina Castro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
428
Anabela Dias Ferreira
Influência da Borra de Café no crescimento e nas propriedades químicas e biológicas de plantas de alface (Lactuca sativa L.)
[Supervisors: Paula Baptista; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
429
João Helder Teixeira
Influência da adição de folha de oliveira durante o processo de extracção na composição e qualidade do azeite da Cv. Cobrançosa
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
430
Carlos Sousa
Efeito da adição de extractos vegetais ao azeite sujeito a aquecimento em microondas
[Supervisors: José Paulo Cortez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
431
Telmo Fonseca
Monitorização da Qualidade Biológica de Rios Baseada em Macroinvertebrados e Requalificação Fluvial Dirigida a Populações Piscícolas
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; João Manuel Oliveira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
432
Ascenção TECF
Dispersão de Lagostins Exóticos (Procambarus clarkii e Pacifastacus leniusculus) na Bacia Hidrográfica do Rio Sabor (NE Portugal): Avaliação do Impacto Ecológico
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Tânia Fontes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
433
António Filipe Gomes de Faria Oliveira
Contributo para o estudo qualitativo de carnes secas salgadas de ovino e caprino: composição química e análise microbiológica.
[Supervisors: Joaquina Teresa Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
434
Jorge Manuel Xavier Laranjinha
As mini-hídricas e o sector das energias renováveis: contexto actual e abordagem às políticas em Portugal
[Supervisors: Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
435
Sónia Filipa Pinto Martins
Qualidade de carne de caprino da raça Serrana. Modelo laboratorial para estudar o efeito da salga
[Supervisors: Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
436
Micaela Matos Leite
Impacto dos incêndios nas propriedades dos solos em áreas de montanha sob coberto de matos.
[Supervisors: Tomás Figueiredo; Felícia Fonseca]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
437
Estefânia Fernandes Gonçalves
Metodologias de Avaliação do potencial para produção energéticaa partir de mini-hídricas em montanha
[Supervisors: Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
438
Ana Maria Dias Miquelino
Manual de Segurança Alimentar a aplicar numa empresa produtora de Vinho do Porto
[Supervisors: Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
439
Eliana Pereira
Contribuição para a inventariação química e nutricional de cogumelos do Nordeste de Portugal
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Anabela Martins]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
440
Fátima Fernandes
Duo ecológico Pieris brassica / Brassica oleracea: perfil metabolómico e actividade biológica
[Supervisors: Paula Andrade; Patrícia Valentão; José Alberto Pereira]Pharmaceutical Sciences, University of Porto, Portugal, 2011
441
Márcio Carocho
Caracterização química de fungos micorrízicos e plantas de Pinus pinaster ao longo dos primeiros estádios de simbiose
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
442
Roberto Costa
Influência dos hábitos alimentares no aparecimento de doenças do foro metabólico: avaliação do perfil lipídico e glicémico numa população de Bragança
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
443
Maria Inês Dias
Caracterização genética e química e avaliação da bioactividade de Coriandrum sativum obtido in vivo e in vitro.
[Supervisors: Maria João Sousa; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
444
António Manuel Esteves Ribeiro
Solvent influence on the performance of chiral separations in simulated moving bed (in portuguese)
[Supervisors: Alírio Rodrigues; Luís Pais]Biological and Chemical Engineering, University of Porto, Portugal, 2011
445
Alexandra Falcão de Araújo
Avaliação da composição físico-química do músculo de vitelos da raça Cachena em modo de produção biológico e convencional
[Supervisors: José Pedro Pinto Araújo; Preciosa Pires]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
446
Gualter João Sousa Ferreiro
Estimativa das necessidades de rega de espaços verdes da cidade de Mirandela
[Supervisors: António Castro Ribeiro]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
447
Hugo Manuel da Silva Miguel
Avaliação Económica dos Serviços de Ecossistema da bacia hidrográfica da Cascata da Serra da Estrela
[Supervisors: Tiago Domingos; Cristina Maria Marta Rosa Pedroso]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
448
Maria de Fátima Magalhães Gonçalves
Control of the olive fly, Bactrocera oleae (Rossi) in the context of a sustainable production of olives
[Supervisors: Laura Torres; José Alberto Pereira; Pedro Casquero]Biotechnology Engineering, University of Trás-os-montes and Alto Douro, Portugal, 2011
449
Mário João de Sousa Louro
Modelação do clima em estufa climatizada para produção e enraizamento de estacas de Eucalyptus globulus Labill
[Supervisors: Isabel Mourão; Fátima Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
450
Rui Miguel Vaz de Abreu
Antioxidant activity of diarylamines in the benzo[b]thiophene series and antitumoral/antiangiogenic activity of thieno[3,2-b]pyridine derivatives: in vitro studies, QSAR modelling, VEGFR-2 docking and software development
[Supervisors: Maria João Queiroz; Raquel Chaves; Isabel Cristina Ferreira]Comparative and Molecular Genetics, University of Minho, Portugal, 2011
451
José Carlos Baptista do Couto Barbosa
As Instalações e as Condições de Trabalho nas Explorações de Caprinos de Raça Serrana em Trás-os Montes
[Supervisors: Vasco Manuel Cruz]Agricultural Engineering, Speciality: Farm buildings, University of Évora, Portugal, 2011
452
Paulo Jorge Fabião Ferreira
Etnobotânica de Rio de Onor, uma aldeia Transmontana
[Supervisors: Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
453
Rodrigo Arthur da Fonseca Costa
Clonagem e análise da expressão homóloga e heteróloga da endo-1,3-beta-D-glucanase de Phytophora cinnamomi.
[Supervisors: Altino Choupina; Joaquina Teresa Dias]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
454
Rafaela Guimarães
Propriedades antioxidantes de infusões e decocções à base de PAM usadas na medicina popular
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira; Ana Carvalho ]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
455
Miguel António Neves de Oliveira
Estudo da implementação do sistema HACCP em secagem de plantas aromáticas e medicinais no modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão; Luís Alves]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
456
Plácido Miguel Sampaio Miranda
Avaliação da incisão anelar em diferentes datas na produtividade e qualidade dos frutos da Actinidia deliciosa cv. Hayward
[Supervisors: Isabel Mourão; José Raul de Oliveira Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
457
Rui Manuel Machado Pinto
Efeito da correcção orgânica e da reacção do solo numa rotação hortícola no modo de produção biológico
[Supervisors: Luís Brito; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
458
Maria Custódia D B Gonçalves
Avaliação biológica de extractos de plantas aromáticas e medicinais no controlo de bactérias e fungos fitopatogénicos do tomateiro
[Supervisors: Maria Luísa Roldão Marques Moura; Olívia Matos]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
459
Henrique César Vasconcelos Rodrigues Moreira
Avaliação da acção de insecticidas de origem natural sobre o escaravelho-da-batateira, Leptinotarsa decemlineata (Say) e influência da intensidade de ataque da praga na produtividade e qualidade de batata, Solanum tuberosum L
[Supervisors: José Raul de Oliveira Rodrigues; Isabel Mourão]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
460
Paula Cristina Azevedo Rodrigues
Mycobiota and aflatoxigenic profile of Portuguese almonds and chestnuts from production to commercialisation
[Supervisors: Nelson Lima; Armando Venâncio]Chemical and Biological Engineering, University of Minho, Portugal, 2011
461
Ana Luísa Fernandes Morais
Propriedades antioxidantes de bebidas e chás preparados a partir de diferentes formulações
[Supervisors: Maria Beatriz Oliveira; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2011
462
Hugo Miguel Barros Perneta
Pontes Metálicas em Ambiente Marítimo: Metodologias de Avaliação, Reparação e Protecção
[Supervisors: Maria Manuela Salta; Luiz Carlos Guerreiro Lopes]University of Madeira, Portugal, 2010
463
Hélder Pereira Garção
Eficácia da Própolis no controlo da Loque Americana: Avaliação em zonas controladas
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
464
António Ricardo Pinto Gomes
Detecção e quantificação de timol em cera de abelha por micro-extracção em fase sólida e cromatografia gasosa
[Supervisors: Miguel Vilas Boas]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
465
Carla Machado
Análise de risco e segurança das embalagens para alimentos infantis
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes; Fátima Poças]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
466
Carina Moura
Estabilidade da vida de prateleira de produtos perecíveis, face à implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar
[Supervisors: Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
467
Ricardo Ademar Gaspar Alves
Utilização de um fertilizante autorizado em Agricultura Biológica no Olival
[Supervisors: Margarida Arrobas Rodrigues; Manuel Ângelo Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
468
Maria do Conceição Machado da Costa Mendes
Caracterização e valorização da doçaria conventual de Guimarães: O caso do “Toucinho-do-céu”
[Supervisors: José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
469
Belmiro José Gomes Fernandes
Caracterização ao abate do «Cabrito Transmontano». Pesos e preços no período de 1998 a 2009
[Supervisors: Alfredo Teixeira; Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
470
Olga Sá
Caracterização Molecular, Biológica e Química de Arbutus unedo L. com vista à selecção de genótipos de superior qualidade
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
471
João Carlos Martins Barreira
Caracterização biológica, química e nutricional de amêndoa (Amygalus communis) e castanha (Castanea sativa)
[Supervisors: Maria Beatriz Oliveira; Isabel Cristina Ferreira; José Alberto Pereira]https://sigarra.up.pt/ffup/en/teses.tese?p_aluno_id=98378&p_lang=1&p_processo=16847, University of Porto, Portugal, 2010
472
Sandra Barros
Avaliação do potencial algicida/algistático de extractos vegetais em microalgas
[Supervisors: Ana Geraldes; Maria da Conceição Fernandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
473
Sílvia Marlene Esteves Afonso
Caracterização físico-química e actividade antioxidante de novas variedades de feijão, Phaseolus vulgaris L.
[Supervisors: José Alberto Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
474
Ana Patrícia Martins Pires
Composição química e actividade antioxidante de diferentes castas de videira
[Supervisors: José Alberto Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
475
Tânia da Silva Teixeira
Optimização de sistemas de produção biotecnológica com recurso a ferramentas baseadas em inteligência artificial
[Supervisors: Sérgio Deusdado]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
476
Virginia Ribeiro
Caracterização e valorização da doçaria conventual de Guimarães: O caso das “Tortas de Guimarães”
[Supervisors: José Alberto Pereira; José Alberto Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
477
Cristina Ramos
Efeito dos ácidos gordos de cadeia longa vs Licopeno incorporados na dieta de ratos winster
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
478
Madalena Sofia Santos Vaz
Caracterização do gene lip2 de Trichoderma harzianum
[Supervisors: Altino Choupina]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
479
Eric Pereira
Estudo da interacção do fungo saprófita Hypholoma fasciculare com microrganismos filamentosos e seu efeito no crescimento de plantas de castanheiro
[Supervisors: Paula Baptista]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
480
Amílcar dos Santos Alves Pimentel
Capacidade de enraizamento de estacas semi-lenhosas de oliveira das variedades Cobrançosa, Verdeal, Negrinha e Santulhana
[Supervisors: Maria Eugénia Gouveia; Felícia Fonseca]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
481
Maria de Fátima Tomé Martins
Caracterização do gene gip de Phytophthora cinnamomi Rands associado à doença da Tinta do castanheiro e pesquisa de novos fitofármacos no controlo da doença
[Supervisors: Altino Choupina]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
482
Teresa Maria da Cruz Gomes
Produção de hidromel: efeito das condições de fermentação
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
483
Manuel Raposo
Hambúrgeres incorporados com extracto de Boletus edulis: efeitos de inibição da peroxidação lipídica
[Supervisors: Vasco Cadavez; Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
484
Vitória Araújo Maciel
Phenotypic and genotypic characterization of yeasts from the collection of the Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (I.P), isolated in Douro wine region
[Supervisors: Maria Letícia Estevinho]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
485
Joana Inês Novo Morais
Análise transcriptómica de plantas Arabidopsis em interacção com Trichoderma harzianum
[Supervisors: Altino Choupina]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
486
Helena Guedes
Avaliação dos padrões de diversidade genética nas populações de abelha melífera do território interior Português: a rusticidade posta à prova
[Supervisors: Maria Alice Pinto]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
487
Margarida Neto
Padrão espacial de diversidade genética mitocondrial da abelha melífera (Apis mellifera L.) no litoral de Portugal
[Supervisors: Maria Alice Pinto]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
488
Carla Alzira Domingues Casimiro Santos
Avaliação da qualidade da carne de caprinos em modelo laboratorial. Efeito da salga e da maturação
[Supervisors: Alfredo Teixeira; Sandra Sofia Rodrigues]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
489
Filipe José Gomes da Silva
Aplicação de técnicas de Data Mining na avaliação da qualidade da carne de cordeiro
[Supervisors: Paulo Cortez; Vasco Cadavez]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
490
Ana Luísa Monteiro Magalhães
Avaliação das condições higio-sanitárias de cozinhas regionais de fumeiro e sua influência na qualidade microbiológica do produto final
[Supervisors: Ermelinda Pereira; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
491
Ângela Maria Ferreira Rodrigues
Avaliação de práticas de preparação de saladas numa unidade de restauração colectiva e sua influência na qualidade do produto final
[Supervisors: Elsa Ramalhosa; Ermelinda Pereira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
492
Fernando Miguel Guerreiro Pereira
Potencial Hidroeléctrico na Bacia Hidrográfica do Rio Douro
[Supervisors: Tomás Figueiredo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
493
Rui Carlos Silvestre Barracho
Processo de transformação de Presunto Ibérico, diferenciação com o método utilizado para o Presunto Bísaro
[Supervisors: Álvaro Luis Pegado Lemos de Mendonça]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
494
Vânia Rosalina Alves Correia de Carvalho
Distribuição de refeições aos alunos de Jardins-de-Infância e Escolas do 1º Ciclo Públicas do Nordeste Transmontano: levantamento das condições higio-sanitárias e elaboração de documentação de apoio
[Supervisors: Maria de Fátima Silva; Elsa Ramalhosa]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
495
Ana Paula Soares Gonçalves
A Invasão de Corythucha ciliata (Hemiptera: Tingidae) em espaços verdes urbanos em Portugal Continental
[Supervisors: Maria Alice Pinto; João Carlos Azevedo]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
496
Gabriela Alexandra da Silva Azevedo
Contributos para a avaliação de diferentes indicadores da qualidade de cogumelos frescos Pleurotus ostreatus
[Supervisors: Maria de Fátima Silva]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
497
Filipa Reis
Crescimento e caracterização química de fungos micorrízicos e plantas micropropagadas na presença e ausência do simbionte
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
498
Liliana Andreia Ribalonga Silva
Avaliação da qualidade ecológica de sistemas lóticos da bacia do rio Sabor (Bacia do Douro)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
499
Ana Marília Barreira Claro
Estudo de populações de mexilhão-de-rio (Margaritifera margaritifera L): Análise da qualidade ecológica de ecossistemas lóticos da bacia hidrográfica do rio Tua (NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teixeira; Simone Varandes]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010
500
Telma Cruz
Caracterização química e nutricional de cogumelos comerciais: nutrientes e nutracêuticos
[Supervisors: Isabel Cristina Ferreira]Polytechnic Institute of Bragança, Portugal, 2010