MOUNTAIN
RESEARCH
CENTER
Polytechnic Institute
of Bragança
FROM NATURE TO PRODUCTS, TOWARDS SUSTAINABILITY.
Master Theses
1
Sylvia Patrícia de Castro Martinho
Elaboração de um manual do sistema de gestão da segurança alimentar a implementar numa empresa de panificação
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
2
Florindo Fortuna Manuel
O uso das forragens hidropónicas para a alimentação de ruminantes em Angola
[Supervisors: Carlos Francisco Gonçalves Aguiar, Maria de Lurdes Cicouro Galvão]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
3
Nelson Cussupa Tipewa
Produtividade de colza, girassol e soja em situações culturais diversas: variedades; datas de sementeira; e adubação azotada
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
4
Gomes da Silva Silveira Cahango
Impacto da proveniência das abelhas na qualidade da própolis
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas, Soraia Isabel Domingues Marcos Falcão]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
5
Sílvia Laurinda Rafael Hungulo
Composição química, análise sensorial e performance de peixes selvagens e de cativeiro: o caso da truta-de-rio (Salmo trutta) e da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Ana Maria Antão Geraldes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
6
Cristhian Rafael Lopes Francisco
Micoesteróis como agentes funcionalizantes: ensaios de modificação químicfa do ergosterol, estabilização de extratos de micoesteróes e desenvolvimento de aplicações
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Odinei Hess Gonçalves, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
7
Matembele Makilutila
Efeito da gestão do solo no estado nutricional e produtividade das árvores em olival
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
8
Agata Wierzbinska
Evaluation of bioactive potential of a secondary metabolite produced by Penicillium nordicum
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Paula Cristina Azevedo Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
9
Aline Cavalli
Áreas ardidas e risco de erosão potencial em zonas de montanha do NE Portugal
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo, Juliana Bortoli Rodrigues Mees]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
10
Chaima Bouzgarrou
Pleurotus species as a source of natural preservatives: mycelia production to obtain tocopherols used as antioxidants in yogurts
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Anabela Martins, Noureddine Chatti]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
11
Décio Camisa Muquinda
Avaliação da produção de biomassa de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) em resposta a doses de azoto e regimes de rega
[Supervisors: António Castro Ribeiro, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
12
Gleici Pérola de Oliveira dos Santos
Aplicação de indicadores de sustentabilidade em bairros da cidade de Bragança
[Supervisors: Artur Jorge de Jesus Gonçalves, Maristela Denise Moresc Mezzomo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
13
Heloísa Helena Scorsato de Almeida
Estudo de formulações hidrofílicas do corante natural curcumina para aplicação em iogurtes
[Supervisors: Rui Alexandre Moura Sequeira Dias, Fernanda Vitória Leimann, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
14
Khira Amara
In vitro production of Ganoderma lucidum mycelium from northeast Portugal: The antioxidant potential of tocopherols extract in the preservation of natural yogurt
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Fethia Skhiri, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
15
Miclay Dos Reis Pereira Carvalho
Efeito do regime hídrico e da fertilização azotada no rendimento e qualidade da cultura do tomate
[Supervisors: António Castro Ribeiro, Manuel Ângelo Rosa Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
16
Mohamed Hamdi Hamdi
Ecophysiology of Penicillium expansum and patulin production in synthetic and olive-based media
[Supervisors: Paula Cristina Azevedo Rodrigues, Hend Bejaoui]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
17
Juvência Yolanda Malate
Importância dos recursos florestais na comunidade de combomune, distrito de Mabalane,Moçambique
[Supervisors: Carlos Francisco Gonçalves Aguiar, João Paulo Castro, Agnelo Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
18
José Luís Pires
Avaliação do comportamento agronómico da quinoa (Chenopodium quinoa Willd), em diferentes regimes hídricos e níveis de fertilização azotada, nas condições agroecológicas de Trás-os-Montes
[Supervisors: António Castro Ribeiro, Manuel Ângelo Rosa Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
19
Joana Sofia Figueira Lopes Frazão
Desenvolvimento de formulações cosméticas utilizando produtos apícolas e voláteis de cogumelos silvestres: determinação da estabilidade e toxicidade
[Supervisors: Vítor Manuel Ramalheira Martins, Maria João de Almeida Coelho de Sousa]Instituto Politécnico Bragança, Bragança, Portugal, 2017
20
Rafael Sanchez Trovo
Análise de cafeína em café por voltametria cíclica e com eléctrodos compósitos de grafite, óxidos de metal e resina epoxílica
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
21
Ndoumbe Ndiaye
Analysis of Iberian honey bee (Apis mellifera iberiensis) colony phenotypes across two different origins in Portugal: searching for evidence of genotype by environment interactions
[Supervisors: Maria Alice Pinto, Cátia José Domingues das Neves, Souad Debbagh]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
22
Ricardo Pinto
Recolha porta-a-porta no setor da restauração e institucional – Estudo da aplicação no contexto dos Municípios do Sistema da Resíduos do Nordeste E.I.M.
[Supervisors: Artur Jorge de Jesus Gonçalves]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
23
Xênia Demelza Ramos de Sousa
Resposta do Milho a Diferentes Formas de Gestão da Fertilidade do Solo
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
24
Wafae Halkhoums
Management of brown trout populations (Salmo trutta L.) in northeastern Portugal (Douro basin): analysis of habitat use and feeding strategies
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Nadia Berday]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
25
Takwa Sallawi
Arbutus unedo L. and Ocimum basilicum L. as sources of natural ingredients for bread functionalization
[Supervisors: Lillian Bouçada de Barros, Achour Lotfi]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
26
Vladislav Iamshchikov
Evaluation of management models in a trial of Castanea sativa Mill. coppice in Northern Portugal
[Supervisors: Luís Filipe de Sousa Teixeira Nunes, Maria do Sameiro Ferreira Patrício, Prikhodko, Olga]Intituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
27
Gabriella de Ornelas Menezes
Análise do clima urbano da cidade de Bragança (2012-2016): estudo da ilha de calor
[Supervisors: António Castro Ribeiro, Artur Jorge de Jesus Gonçalves, Aulus R. R. Bineli]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
28
Amira Bouranen
Determination of the stability of cosmetic formulations with incorporation of natural products
[Supervisors: Vítor Manuel Ramalheira Martins, Maria João de Almeida Coelho de Sousa, Habib Mosbah]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
29
Laís Gimenes Vernasqui
Análise do fenol por voltametria cíclica: elétrodos compósitos de resina epoxílica, grafite e óxidos de metal
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2017
30
Ana D’orey Botelho Marques do Montepegado
Estudo preliminar sobre a influência da conformação no desempenho desportivo de cavalos de salto de obstáculos
[Supervisors: João Brandão Rodrigues]Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia, Lisboa, Portugal, 2016
31
António Manuel Teixeira Barreira
Avaliação da eficácia de um herbicida “Ecológico” sobre vegetação de outono/inverno e primavera/verão
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Valpaços, Portugal, 2016
32
Georges Pires
Eficiência Energética na Iluminação Pública do Centro Consumidor de Energia AECT Duero-Douro
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano, Orlando Soares]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
33
Marcos Martins Ronchesel
Avaliação dos efeitos ecológicos de aproveitamentos hidroelétricos sobre as comunidades de macroinvertebrados e peixes no Norte de Portugal (Bacia do rio Douro)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
34
António Manuel Borges Dias Pereira Jesus
Contributo para o desenvolvimento do Plano de Ordenamento e Cartografia do Campus de Santa Apolónia – POCCAMPUS
[Supervisors: João Paulo Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
35
Rute Vasconcelos
Efeito do probiótico Lactobacillus plantarum e prebióticos na redução e bioacessibilidade da aflatoxina B1 no leite
[Supervisors: Paula Cristina Azevedo Rodrigues, Deisy Alessandra Drunkler]Universidade do Minho, Braga, Portugal, 2016
36
Ana Teresa Alves Leal do Paço
Avaliação dos efeitos da enxertia de duas cultivares de feijão-verde nas populações de nemátodes fitoparasitas e de bactérias fixadoras de azoto
[Supervisors: Maria Luísa Moura, Sofia dos Santos Costa]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
37
Rafaela Prata
Estudo do efeito da concentração inicial de fenóis totais no comportamento do azeite após aquecimento em micro-ondas
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Gláucia Cristina Moreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
38
Inés Jabeur
The broad spectrum of bioactive properties of phenolic extracts: a prospective study in three different plants
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Rui Miguel Vaz de Abreu, Lotfi Achour]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, 2016
39
Adenilson Renato Rudke
Obtenção de extratos de agaricus bisporus com ergosterol para incorporação em iogurtes e procedimentos de microencapsulação
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro, Odinei Hess Gonçalves]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
40
Sabrine Khelifa
Low molecular weight compounds from mushrooms as potential Bcl-2 inhibitors: docking and virtual screening studies
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Rui Miguel Vaz de Abreu, Amel Haj Khelil]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
41
Bianca Rodrigues de Albuquerque
Desenvolvimento de um aditivo natural à base de catequina: otimização da extração e estabilização a partir de frutos de Arbutus unedo L.
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Lillian Bouçada de Barros, Celeide Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
42
Mauro Sebastião Pedro Micheu
Caracterização das comunidades de aves florestais no distrito de Bragança
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
43
Andressa Netto Ferreira
Diversidade da avifauna do Nordeste Transmontano. Breves considerações sobre a problemática da conservação de avifauna em Portugal e no Brasil
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politecnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
44
Rossana Veviana Centeio Cardoso
Development of nutraceutical formulations based on mycelium of Pleurotus ostreatus and Agaricus bisporus
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
45
Maitane Maisterra Udi
Hongos y plantas de interés medicinal en la Selva de Irati (Navarra). Ensayos de citotoxicidad del hongo obtenido de la Selva de Irati y comparación con tres plantas comerciales utilizadas en el tratamiento del cáncer
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Luz Maria Muñoz Centero, Pablo Anselmo García García]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
46
Liane Burger
Investigação e comparação de metodologias de extração de lábdano obtido a partir de Cistus ladanifer L.
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Pablo Anselmo García García]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
47
Beñat Otsoa Eribeko Uriarte
Fraccionamiento y aislamiento de bioactivos con potencial citotóxico en células tumorales de flores y hojas de Castanea sativa Miller
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Pablo Anselmo García García]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
48
Diana Isabel Ramos Fernandes
Ações de controlo em operadores agrícolas com Produção Integrada e Modo de Produção Biológica em diferentes concelhos do Norte Interior de Portugal
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
49
Gilda Conceição Raposo Preto
Microbial community of olives and its potential for biological control of olive anthracnose
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
50
Vítor Cardoso Ferreira da Silva
Olive anthracnose: passive defense of tolerant and susceptible Portuguese Olea europaea L. cultivars and its effect on olive oil quality
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
51
Neide Inês Dionísio Teixeira
Formulação e caracterização físico-química e sensorial de doces de abóbora preparados com Stevia (Stevia rebaudiana)
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
52
Maroua Hassidou
Assessment of grazing selectivity in relation to land cover: a comparison between sheep and goats
[Supervisors: Marina Maria Pedrosa Meca Ferreira de Castro, José Manuel Correia dos Santos Ferreira de Castro, Ahmed El Aich]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
53
Hamza Bouerjilat
Pattern and function of woody features on the grazing itineraries of Terra Fria, Trás–os–Montes – Portugal
[Supervisors: Marina Maria Pedrosa Meca Ferreira de Castro, José Manuel Correia dos Santos Ferreira de Castro, Mohammed Mejjati–Alami]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
54
Ana Patrícia Rocha Leitão
Identificação dos impactes ambientais resultantes da implementação do ‘Festival Internacional de Jardins”
[Supervisors: Maria Luísa Moura, Maria Gabriela Dias]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
55
Abdessalem Chahed
Silencing the gip gene of Phytophthora cinnamomi by iRNA and studying the subcellular localization of GIP and NPP1 proteins
[Supervisors: Altino Branco Choupina, Maria João de Almeida Coelho de Sousa, Noureddine Chatti]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal
, 2016
56
Nathália Bertoto Mercante de Souza
Composição química e atividade antioxidante de maracujá-roxo (Passiflora edulis Sims edulis) em diferentes graus de maturação
[Supervisors: Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva, Ricardo Manuel da Silva Malheiro, Roberta Leone]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
57
Khaoula Msaouak
Modeling height-diameter relationship in Pinus pinaster Ait. in the Forest Intervention Zone of Lomba, NE-Portugal
[Supervisors: Luís Filipe de Sousa Teixeira Nunes, Fernando Pérez-Rodríguez, Bouhaloua Mhammed]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
58
Hanane Inssi
Bioecology and Conservation of duck mussel species (Anadonta anatina L., 1758) in Northeastern Portugal
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Nadia Bernay]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
59
Sana Meftah
Effect of commercial starter cultures and native yeasts on ochratoxin A production by Aspergillus westerdijkiae and Penicillium nordicum in meat products
[Supervisors: Joaquina Teresa Gaudêncio Dias, Paula Cristina Azevedo Rodrigues, Salwa Abid]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
60
Tatiane Cristina Gonçalves de Oliveira
Avaliação do potencial probiótico de leveduras isoladas de azeitonas de mesa da cultivar Negrinha de Freixo
[Supervisors: Ermelinda Lopes Pereira, Eliane Colla]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
61
Ahlem Touir
Mineral and Organic Pollution in River Sabor (Northeastern Portugal): Ecotoxicological Effects on Freshwater Fauna
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Maria da Conceição Constantino Fernandes, Imed Massaoudi]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
62
Laís Dallefe Leite
Simulação de um sistema de tratamento de águas residuais de lamas ativadas
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano, Rafael Oliveira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
63
Edson César de Lima
Comparação da eficácia de tecnologias para o controlo da perda de solo em áreas ardidas no Nordeste de Portugal aplicando modelo de erosão
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo, Luciano Fleischfresser]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
64
Soukaina Rachdi
Simulating the effects of vegetation and landscape structure on fire behavior in northeastern Portugal: the case of holm oak (Quercus rotundifolia)
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Ângelo Filipe dos Reis Pereira e Cortinhas Sil, Mohamed Chikhaoui]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
65
Gabriela Cardoso da Silva
Avaliação da disponibilidade de espaços verdes públicos no contexto urbano e a sua relação com a perceção dos residentes. Um estudo para a cidade de Bragança
[Supervisors: Artur Jorge de Jesus Gonçalves, Maristela Mezzomo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal
, 2016
66
Youssef Qaouqaou
Development of an historical landscape photography database to support landscape change analysis in the No
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Sérgio Alípio Domingues Deusdado, El Ayachi Sehhar]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2016
67
Luís Carlos Torres Ribeiro Baptista
Ensaio de medicamentos de uso veterinário no combate à Varroa destructor em apiário das bacias hidrográficas do Cávado e do Ave
[Supervisors: José Pedro Araújo, José Manuel Pires]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
68
Matilde Carrilho Jézéquel
Sebes e Paisagem Caso de estudo: Planalto Mirandês
[Supervisors: Carlos Francisco Gonçalves Aguiar, Maria Manuela Raposo Magalhães]Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal, 2016
69
David Vila Pires
Avaliação da resistência do feijoeiro comum (Phaseolus spp.) a Meloidogyne javanica
[Supervisors: Isabel Mourão]Universidade do Minho, Braga, Portugal, 2016
70
Rui Manuel Mateiro Lêdo Marques
Avaliação da densidade animal nas performances produtivas de coelhos em engorda
[Supervisors: José Pedro Araújo]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
71
Tiago André Sousa Barbosa
Cartografia de Áreas High Nature Value Farmland (HNVF) – Propostas e processos de integração do modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão, Joaquim Mamede Alonso]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
72
Maria da Glória Areias dos Santos
Adaptação da Stevia (Stevia rebaudiana) ao Modo de Produção Biológico em Ponte de Lima
[Supervisors: Isabel Mourão, Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
73
Maria Fernandes Martins
Avaliação da Resistência de Linhagens de Feijoeiro ao Nemátode Medoidogyne javanica e ao Fungo Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli
[Supervisors: Maria Luísa Moura, Sofia dos Santos Costa]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
74
Jóni Leandro Silva Vieira
A utilização das novas tecnologias de comunicação para o desenvolvimento da agricultura biológica em Portugal
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito, Joaquim Mamede Alons]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
75
Sandra Cristina Ruas Sá Carvalho
Efeito da correção orgânica e da fertirrigação na cultura de hortelã-pimenta (Mentha x piperita) no Modo de Produção Biológico
[Supervisors: Isabel Mourão, Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
76
António Lopes Ferreira
Estudo de Cultivares de Feijão (Phaseolus coccineus L..) como Potenciais Porta-enxertos na Cultura de Feijão-verde (Phaseolus vulgaris L.)
[Supervisors: Isabel Mourão, Rui Gilberto Morim Ferreira]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2016
77
Vera Ferreira Mendes
Sistema de gestão ambiental na Industria Automóvel
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
78
Samuel Queijo Fernandes
Sistema de monitorização e de controlo de Qualidade do Ar Interior: Construção, Validação e Aplicação
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano, Getúlio Paulo Peixoto Igrejas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
79
Ana Paula Rodrigues
Quantificação, valoração e mapeamento de serviços de produção em ecossistemas do concelho de Bragança
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
80
Mónica Fidalgo Machado
Controlo de maturação, vindima e vinificação no Château Lafitte e SC Vignobles Bonhur
[Supervisors: António Castro Ribeiro, João Luis Verdial Andrade, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
81
Maria do Rosário da Silva Franco
Formação de ravinas: significância para a perda de solo por erosão hídrica
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
82
Ana Sofia Martins Pires
Pedregosidade como indicador do estado de degradação física do solo: comparação entre solos climácicos e solos degradados
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
83
Andreia dos Santos Lopes
Gestão Ambiental de uma Empresa do Sector Vinícola
[Supervisors: Artur Jorge de Jesus Gonçalves, Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
84
María Miguel Gordo
Aspectos químicos y bioactivos de tres matrices naturales: Calendula officinalis L., Mentha cervina L. y Macrolepiota procera (Scop.) Singer
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Pablo García]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
85
Filipa Alexandra dos Santos Sobral
Parâmetros químicos e bioatividade de amostras de pão de abelha e apitoxina
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
86
Patrícia do Carmo Claro Diz
Ultrasound-assisted extraction of mycosterols from Agaricus bisporus L. vs conventional Soxhlet extraction
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
87
Natália Maria da Silva Costa
Estudo dos benefícios sociais, ambientais e económicos das hortas sociais biológicas do município da Póvoa do Lanhoso
[Supervisors: Isabel Mourão, Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2015
88
Susana Maria Gonçalves de Freitas
Análise Comparativa da Viabilidade Económico-Financeira de uma Empresa Apícola em modo Convencional e em MPB
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2015
89
Bárbara Martins
Azeites virgens: efeito da cultivar na composição química e estudo da adição de agentes para incremento de antioxidantes quando sujeitos a aquecimento em micro-ondas
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paulo Henrique Março]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
90
Chalissa Pawlak
Desenvolvimento e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial do pão transmontano com azeitonas verdes descaroçadas do tipo “alcaparras”
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Cleonice Mendes Pereira Sarmento]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
91
Agostinho Filipe de Almeida Magalhães
Caracterização do pão do nordeste transmontano com vista à sua certificação
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
92
Mara Sofia Rodrigues
Caracterização da composição nutrional da macroalga Fucus vesiculosus e a alteração dos compostos bioativos nos diferentes métodos de secagem
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Portugal, Bragança, Portugal, 2015
93
Keila Boschi
Caracterização das propriedades químicas e antioxidantes da semente, germinados, flores, polpa e folha desenvolvida de abóbora (Cucurbita pepo L.)
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Aziza Kamal Genena]Instituto Plotécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
94
Rui Miguel Teixeira da Costa
Avaliação do potencial de degradação do solo antes e depois de um grande incêndio florestal numa bacia elementar de Alfândega da Fé
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
95
Patrícia Raquel de Jesus Teixeira
Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência da Cooperativa dos Olivicultores de Valpaços
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Ricardo Manuel da Silva Malheiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
96
Narcisa Isabel Edral Cruz Matos
Contributo para a caracterização do azeite extraído na área de influência do Lagar Cooperativo dos Olivicultores da região de Izeda, Crl
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
97
Francisco Manuel Torrão Pires
Atividades complementares da agricultura: turismo e transformação de produtos agrícolas
[Supervisors: Sílvia de Freitas Moreira Nobre]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
98
Adriano Freitas Lima
Caracterização da bioatividade de folhas de diferentes castas de videira quando sujeitas a processamento alimentar
[Supervisors: Albino Bento, Baraldi, Ilton José]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
99
Bela de Fátima Mendes Martins
Contributo para a caracterização das indústrias agroalimentares do concelho de Miranda do Douro
[Supervisors: José Carlos Baptista do Couto Barbosa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
100
Souilem Fedia
Wild mushrooms and their mycelia as sources of bioactive compounds: antioxidant, anti-inflammatory and cytotoxic properties
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Fathia Skhiri, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
101
Oludemi Taofiq Ayodele
The contribution of phenolic acids to the anti-inflammatory activity of mushrooms: screening in phenolic extracts, individual parent molecules and synthesized glucuronated and methylated derivatives
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
102
Juliana da Conceição Correia Dias
Novos métodos de extração de compostos bioativos de verduras
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Maria Olga de Amorim e Sá Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
103
Iurii Galadzhun
Effect of grafting runner beans on crop yield and fruit quality
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2015
104
Daniela Fernanda Gomes Gonçalves
Avaliação do Bem-Estar Animal no abate de suínos e o efeito na qualidade da carne
[Supervisors: José Pedro Araújo]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2015
105
Eva Margarida Fernandes Garcia
Variabilidade genética e fenotípica de Pseudomonas syringae pv. actinidae, agente causal do Cancro da Actinídea, na região de Entre Douro e Minho
[Supervisors: Maria Luísa Moura]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal, 2015
106
Gabriela Sofia Teixeira Pereira
Incidência do Cancro do Castanheiro e estrutura populacional de Cryphonectria parasitica (Murrill) Barr na região do Entre Douro e Minho”
[Supervisors: Maria Luísa Moura]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal, 2015
107
Jeudíger Nascimento
A Apicultura em São Tomé e Príncipe. Situação atual e Perspetivas Futuras
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, São Tomé e Príncipe, 2015
108
Olávio Aníbal
Importância do peixe em São Tomé e Príncipe: Medidas a implementar para manutenção da sua qualidade
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
109
Marisa Maria Carvalho Moreira
Avaliação do impacto das hortas biológicas de V N de Famalicão no bem-estar dos seus utilizadores
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2015
110
Joana Maria Abreu Carvalho Pereira
Estudo do efeito de extratos aquosos de alcária e erva-cidreira na inibição do crescimento de linhas celulares tumorais humanas
[Supervisors: João Alberto Sobrinho Teixeira, Maria Helena Vasconcelos]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
111
Sofia do Céu Lopes Esteves
Consumo de fitoterápicos em espaços comerciais do distrito de Bragança
[Supervisors: Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva, Ana Filipa Gomes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2015
112
Maria Susana Nicolau Abreu
Considerações sobre o Ensino e Aprendizagem da Álgebra no 3º Ciclo do Ensino Básico
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Universidade da Madeira, Funchal - Madeira, Portugal, 2014
113
Débora Marisa Freitas Pereira
Avaliação do Risco de Galgamento de Estruturas Portuárias: O Caso do Porto de Ponta Delgada (Açores, Portugal)
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes, Maria Teresa Reis]Instituto Politécnico de Bragança, Funchal - Madeira, Portugal, 2014
114
Armando Jorge Teixeira de Jesus
Avaliação e otimização da ETAR de Celorico de Basto
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
115
Bruna da Silva Martins
Aplicabilidade das microalgas no tratamento das águas ruças
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
116
Anabela Márcia Gomes Gonçalves
Metana?lise na previsa?o dos componentes corporais e da carcac?a relacionados a medic?o?es ultra-sonogra?ficas em caprinos e ovinos
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
117
Zelda Manuel Menezes Alberto
Análise de águas minerais com e sem sabor com uma língua eletrónica potenciométrica
[Supervisors: António Manuel Coelho Lino Peres, Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
118
Olinda Maria Xavier da Silva
Olive Mill Wastewaters treatment: evaluation of microalgae applicability
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Vitor Manuel de Oliveira e Vasconcelos ]Universidade do Porto, Porto, Portugal, 2014
119
Rui Miguel Ferreira Gomes Pereira
Caracterização da população microbiana endo- e epifitica em azeitonas de cultivares Transmontanas
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
120
Elisabeth Morais Belchior
Importância da sombra nos espaços verdes de uma cidade transmontana: um caso de estudo
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
121
Lúcia Patrícia Alves Dantas
Padrão espacial das concentrações de Material Particulado (PM2,5) na cidade de Bragança: Avaliação da influência da combustão doméstica de biomassa lenhosa
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
122
Paulo Alexandre Félix Afonso
Concentrações de ozono superficial em Portugal: Avaliação dos padrões temporais e dos contrastes espaciais em estações de fundo
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
123
Manuel Agostinho Beça de Sousa
Caraterização ecológica da Codorniz comum (Coturnix coturnix L.) no Nordeste Transmontano
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
124
João da Costa Teixeira
Gestão da Zona de Caça Municipal de Jou e Valongo de Milhais
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
125
Armandina Almeida
Estudo da diversidade genética por 93 marcadores moleculares das raças de bovinos autóctones: Mirandesa, Barrosã e Maronesa
[Supervisors: Vasco Augusto Pilão Cadavez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
126
Lafayete de Assunção Fernande
Avaliação microbiológica e fisico-quimicas da qualidade da Água para o consumo
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Conceição Vaz Angélico]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
127
Emília Carolina Fernandes Caminha
A recolha de pólen e o impacto na produção de mel na região de Trá-os-montes e Alto Douro
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
128
Eduardo Castro Falcão Gonçalves Rosendo
Contributo para o estudo da aplicação da tecnologia de alta pressão hidrostática na conservação do cogumelo Pleurotus ostreatus
[Supervisors: Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
129
Orlando Eurico Miranda dos Santos Benedito
Anestro Pós-Parto em Ovelhas cruzadas das Raças Awassi e Sarda
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
130
Andreia Ferreira Pereira
Otimização da produção de vinagre de mel
[Supervisors: Altino Branco Choupina, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
131
Ricardo Leite Pinho Mendes
Estudo do comportamento das Abelhas (Apis mellifera L.) submetidas a variações do campo eletromagnético
[Supervisors: Sância Maria Afonso Pires, Manuel Joaquim Bastos Marques]Universidade do Porto, Porto, Portugal, 2014
132
Ricardo Pereira Faria
Avaliação de diferentes técnicas para a recuperação de pastagens de montanha
[Supervisors: Jaime Camilo Maldonado Pires, Maria Esther Fernández Núñez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
133
Eduardo João Vasques Azevedo
Resposta do castanheiro à aplicação de fertilizantes ao solo
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
134
Sílvia Maria Gonçalves do Vale
Unidade de Tratamento Mecânico e Biológico de Resíduos Sólidos Urbanos: Caraterização dos resíduos e avaliação do potencial agronómico do composto orgânico produzido
[Supervisors: Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
135
Monteiro, Diana Aurora Moreira
Valorização de biomassa algal resultante de processos de biorremediação
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
136
Pedro Maurício Cardoso da Costa
Identificação de fungos filamentosos e quantificação de Ocratoxina A em produtos cárneos ao longo do período de cura
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Paula Cristina Azevedo Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
137
Mirian Gutiérrez Montero
Evaluación y Gestión de suelos dedicados a diferentes usos en un sector del Parque Natural de Montesinho (Vilar de Ossos)
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
138
Ana Carina Sousa Portela
Contribuição para a avaliação da integridade ecológica do rio Sabor (Bacia do Douro, NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
139
Ângelo Filipe dos Reis Pereira e Cortinhas Sil
Alterações da paisagem e serviços de ecossistema: quantificação e valoração do sequestro de carbono na bacia superior do rio Sabor
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Cristina Maria Marta Rosa Pedroso]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
140
Julieta Zulmira Gomes Gonçalo
Monitorização de espécies piscícolas autóctones no rio Sabor (Bacia do Douro) com recurso à PIT-Telemetria
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
141
Claudete António André Bastos
Propriedades nutricionais e medicinais de frutos e pedúnculos de Prunus avium L. (Cerejeira)
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Lillian Bouçada de Barros]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
142
Catarina Leonor Afonso do Vale Lopes
Otimização das condições de produção da geleia real e avaliação de parâmetros da qualidade do produto final
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
143
Clotilde da Conceição Ferreira Nogueira
Efeito do fogo controlado em propriedades químicas do solo em áreas de montanha sob coberto de matos: o caso de Aveleda, Parque Natural de Montesinho
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
144
Cynthia de Fátima Paixão Malhadas
Composição volátil e actividade antimicrobiana de fungos endofíticos da oliveira
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
145
Elza Manuela Morais Borges
Fungos endofíticos de Arbutus unedo L.: diversidade, propriedades antimicrobianas e composição volátil
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
146
Gisela Mariana Magalhães Ribeiro Fernandes
Caracterização morfológica e genética de cultivares de oliveiras centenárias e tradicionais para a obtenção de produtos diferenciados
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
147
Tiago José Coutinho de Assunção
Caracterização e proteção das espécies nativas nas lagoas costeiras da Barrinha de Mira, Lagoa de Mira, Lagoa da Vela e Lagoa das Braças
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes]
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, Portugal, 2014
148
Peltier Rossi Lino de Aguiar
Fertilidade do solo após cinco anos de pastagem temporária e de monocultura de milho
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
149
Henda Gonçalves António Lopes
Avaliação do estado nutricional e do teor em metais pesados de plantas cultivadas nas hortas sociais do Instituto Politécnico de Bragança
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
150
Custódio Miguel Lobo de Freitas Roriz
Pterospartum tridentatum (L.) Willk, Gomphrena globosa L. e Cymbopogon citratus (DC) Stapf: fitoquímica e bioatividade das espécies individuais e sinergismos resultantes do uso combinado
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
151
Vanessa Ariana Azevedo Vieira
Caracterização nutricional e bioatividade de cogumelos silvestres: Lactarius citriolens, Lactarius turpis, Leucopaxillus candidus e Morchella conica
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
152
Maria Azucena Marques Gamallo
Avaliação da bioatividade de quatro lenhinas técnicas: Alcell, Indulin-AT, Sarkanda e Curan 27-11P
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
153
Cristiana Maria Sales Pires
Equinácea no tratamento de afeções respiratórias: Uso e aconselhamento na farmácia de oficina e avaliação de potencial antioxidante e composição química de diferentes preparações
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, María José Montero Gómez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
154
Melissa Andréa Lopes
Qualidade dos produtos apícolas da Guiné Bissau: mel e própolis
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
155
Diana Carolina Mateus da Ponte
Benefícios da terapêutica em cães com lesões osteoarticulares com glucosamina, condroitina, Taraxacum officinale e Equisetum arvense (Arti Plus G)
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
156
Miguel Horta Santos
Bioecologia e Conservação das Populações de Salmo trutta (L.) na Bacia Hidrográfica do Rio Tua (NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
157
Débora Tatiana Thomaz Moura Rios de Oliveira
Determinação de metabolitos em cogumelos tóxicos e edíveis por cromatografia gasosa e espectrometria de massa
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
158
Ana Maria Rêgo Borges
Evolução da população microbiana ao longo do processo de fermentação natural de azeitonas de mesa da cultivar Negrinha de Freixo
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, PortugL, 2014
159
Sílvia Diana Nascimento Pedro
Quantificação de leveduras do género Brettanomyces/Dekkera em Vinhos de Qualidade
[Supervisors: João Luis Verdial Andrade, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
160
Amândio David Zimba
Caracterização química e avaliação das propriedades bioativas de folhas de Psydrax locuples (K. Schum.) Bridson
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Pablo García]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
161
Tânia Cristina de São Pedro Pires
Comparação da bioatividade do entrecasco e diferentes formulações de pau d'arco (Tabebuia impetiginosa Martius ex DC)
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Lillian Bouçada de Barros]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
162
Mário Costa de Sous Pontes
Distúrbios alimentares em crianças menores de 5 anos de idade tratadas no hospital Dr. Ayres Menezes: perspetiva da situação em São Tomé e Príncipe
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Idalina Ramos Bonfim]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
163
Aristides de Jesus António Manuel
Novo produto transformado - caraterização físico-química de pernas curadas de carne ovina e caprina
[Supervisors: Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues, Alfredo Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
164
Sílvia Martins Afonso
Utilização de extratos de folhas de oliveira como agente antioxidante
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Silva, B.M.]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
165
Susana Maria Lourenço da Silva
Avaliação do grau de conhecimento sobre rotulagem alimentar de consumidores da cidade de Bragança e de alguns dos seus hábitos de consumo
[Supervisors: Albino Bento, Elsa Cristina Dantas Ramalhosa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
166
Andreia Pinto Eira Alves
Produtores de castanha nas aldeias da freguesia de Curros (Valpaços): técnicas culturais e comercialização - principais caraterísticas e constrangimentos
[Supervisors: Sílvia de Freitas Moreira Nobre]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
167
Ana Maria de Sousa Pereira Dinis
Role of edaphic arthropods on the biological control of the olive fruit fly (Bactrocera oleae)
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Sónia Santos ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
168
Óscar João Pinto Mateus
Controlo reprodutivo em ovelhas Awassi x Sarda
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
169
Lafayete de Assunção Fernandes
Avaliação microbiológica e físico-químicas da qualidade da água para o consumo humano na província do planalto central - Huambo - Angola
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Conceição Vaz Angélico]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
170
Mário Sérgio Vieira da Cunha
Análise do ciclo de vida do azeite: caso de estudo do azeite de Trás-os-Montes
[Supervisors: Artur Jorge de Jesus Gonçalves, Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
171
Liliana Margarida Sengo Branco
A educação ambiental ao serviço da gestão cinegética: o caso da zona de caça municipal de Peredo dos Castelhanos e de Urros
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
172
Luísa Maria Amorim Frutuoso
Promoção da participação ativa do pai durante o trabalho de parto
[Supervisors: Sandrina Alves Heleno, Maria Augusta Moreno Delgado da Torre]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
173
Edite Dias Lopes
Caracterização físico-química e atividade biológica de diferentes amostras de casulas, Phaseolus vulgaris L.
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
174
Camila Andressa Bissaro
Estudo da adição de folhas de oliveira durante o processo de extração na composição química e perfil sensorial de azeite virgem Cv. cobrançosa utilizando metodologia de superfície de resposta
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Fernanda Vitória Leimann]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
175
Celso Carlos Garrido de Sousa Pontes
Cadeia produtiva da farinha de mandioca na perspetiva da análise de fileira. Estudo de casos relacionados com duas unidades de transformação em São Tomé
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Severino Espírito Santo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2014
176
Ana Lúcia Gonçalves Lopes
Proteção biológica contra a mosca-do-terriço, Bradysia sp., na propagação vegetativa de Plantas Aromáticas e Medicinais
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal, 2014
177
Paulo Júlio Dimande
Introdução de cobertos vegetais de leguminosas pratenses em olivais de sequeiro
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal
, 2014
178
Maria de Lurdes Pereira da Silva
Projeto estratégico de sustentabilidade de famílias carenciadas, no Centro Comunitário de Prado, Braga
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
179
Maria dos Prazeres Silva
Anteprojeto de produção de cogumelos shiitake (Lentinula edodes) em modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão, Maria Luísa Moura]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
180
Odete Maria Alves da Laja
Proposta para o Ecomuseu do Barroso em Fafião
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
181
Armindo Pereira de Magalhães
Horticultura Social e Terapêutica no Centro de Acolhimento Temporário de Nogueira
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
182
Alexandre Gaspar Barata
Estudo das caraterísticas da carcaça de bovinos em nodo de produção biológico no Alentejo
[Supervisors: José Pedro Araújo]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
183
Maria Eugénia Marques Oliveira
Avaliação da capacidade de compostos de acácia para substituição da casca de pinheiro na formulação de substratos
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
184
Isabelle Maria Rocha de Jesus
Avaliação das estratégias de erradicação das plantas invasoras - Caso específico da espécie invasora Acacia longifolia (Andrews) Willd. no Parque Natural do Litoral Norte
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
185
José Paulo Rafael Martins da Mota
Agricultura Biológica em Penafiel – Avaliação do projeto “Semear Penafiel”
[Supervisors: Isabel Mourão, Maria Luísa Moura]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
186
Joana Manuela da Silva Teixeira
Avaliação do sistema de condução de tomate (Lycopersicum esculentum mill) enxertado em cultura protegida na produtividade e qualidade dos frutos
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
187
João Miguel Valente Vieira de Sousa Fernandes
Avaliação de substratos com compostos de acácia e de hormona natural no enraizamento de alecrim e azereiro
[Supervisors: Isabel Mourão, Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
188
José Carlos Couto Oliveira
Associar os ritmos da natureza ao desenvolvimento de benefícios em pessoas com diversos tipos de dificuldade
[Supervisors: Anabela da Conceição Sousa, Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2014
189
Filipe João Martins Rodrigues
Avaliação da Qualidade do Ar Interior em Salas de Aulas sem Sistemas AVAC
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano, Carlos Pedro Coelho Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
190
Tiago José Carrilho Martins
Sistemas de abastecimento de água para consumo humano – desenvolvimento e aplicação de ferramenta informática para a sua gestão integrada
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
191
Joana Patrícia Mendes Coelho
Identificação e quantificação de compostos fenólicos em amostras de própolis da região sul do Brasil. Avaliação da atividade antioxidante por técnicas espectroscópicas e electroquímicas
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
192
Andreia Vanessa Ferreira Tomás
Pão de abelha do Nordeste Transmontano: caracterização química, nutricional e actividade antioxidante
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
193
João Pedro Cristovão Cabral
Preparação e caraterização dos resíduos de espumas de poliuretano do setor de calçado para reciclagem química
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
194
Marta Sofia Ribeiro Ferreira
Sistemas de gestão ambiental de acordo com a norma ISO 14001:2012: aplicação à empresa Gliese – Work Solutions, lda
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
195
Carla Patrícia Rodrigues Gonçalves
A horta pedagógica de Guimarães: utilizadores, recursos e ecoeficiência
[Supervisors: Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo, Hugo Emanuel da Veiga Torrinha Cardoso]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
196
Tânia Pina Soares
Nanocosmética à base de produtos naturais aplicada à Psoríase.
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
197
Marisa Ramos Barroso
Extratos fenólicos de Helichrysum stoechas (L.) Moench: caracterização química, atividade antioxidante e encapsulação para utilização em dermocosmética
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
198
Diana Silva
Avaliação da Qualidade de Presuntos de Suíno, Ovino e Caprino Relativamente à Contaminação por Micotoxinas
[Supervisors: Paula Cristina Azevedo Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
199
Célia Paula Alves Sanches
Consumo doméstico de biomassa lenhosa do concelho de Boticas: avaliação energética e quantificação das emissões atmosféricas
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, Portugal, 2013
200
Paula Cristina Madureira Santos Dias
Utilização de produtos naturais em Aromaterapia
[Supervisors: Maria João de Almeida Coelho de Sousa, Olívia Rodrigues Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
201
André Antunes dos Santos
Avaliação da bioatividade e caracterização química de uma espécie medicinal de uso tópico: Juglans regia L
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Lillian Bouçada de Barros]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
202
Sandra Cristina Pinto Rodrigues
Desenvolvimento de hidrogéis à base de extratos de Crataegus monogyna Jacq.: caracterização química e bioatividade dos extratos e formulações finais
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, João Carlos Martins Barreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
203
Ângela Rafaela Pereira da Fonseca
Reutilização de células imobilizadas na produção de hidromel
[Supervisors: Altino Branco Choupina, Ermelinda Lopes Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
204
Filipe Manuel da Cunha Maia
Caracterização da Ilha de Calor Urbano de Bragança
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano, Alfredo Rocha]Universidade de Aveiro, Aveiro, Portugal, 2013
205
Joana Filipa Monteiro da Rocha
“Avaliação do efeito do armazenamento na qualidade do pólen apícola”
[Supervisors: Altino Branco Choupina, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Isabel Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
206
Ana Isabel Pereira Alves
Contributo para a caraterização química e atividade antioxidante de diferentes partes de Passiflora edulis Sims edulis
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
207
Stefanie Carvalho Almeida
Contributo para a caracterização do processo produtivo e da composição fenólica de “azeitonas de conserva transmontanas”
[Supervisors: Albino Bento, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
208
Ana Filipa Maximino Tina
Impacto da gestão no carbono armazenado na biomassa de Pinus pinaster nas províncias de Cuenca (Espanha)
[Supervisors: Maria do Sameiro Ferreira Patrício, Filipe Bravo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal
, 2013
209
Teresa Carolina Batista Máximo
Práticas agrícolas associadas à olivicultura em modo de Produção Biológico e efeito na qualidade da azeitona e azeite na região de Trás-os-Montes
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
210
Fão, R. L. M.
Avaliação da qualidade da água de pisciculturas: sustentabilidade ambiental e tipo de exploração
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Maria Antónia Salgado]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
211
Sara Barbosa Lopes
Estudo do efeito da temperatura na qualidade do mel
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Marieta Amélia Martins de Carvalho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
212
Alzira Sarmento
Valorização de alimentos tradicionais da terra de Miranda: Caracterização química e valor nutricional de Cicer arietinum L. e Lathyrus sativus L.
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
213
Joana Santos Viegas
Encapsulação de um extrato hidroalcoólico de Rosa micrantha Borrer ex Sm para fins alimentares
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
214
Sara Isabel Fernandes Sarmento
Impactos de pequenas obras de regularização nas comunidades de invertebrados e peixes da bacia hidrográfica do rio do Tua (Bacia do Douro, Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
215
Lucia Marisa Maia Ribeiro
Conhecimento tradicional, agroecossistemas e atividades alternativas em meio rural. Estudo de caso no PariiJllio, Tnis-os-Montes, Portugal
[Supervisors: José Raul de Oliveira Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
216
Helena Pires
Caracterização de cantinas escolares do concelho de Chaves ao nível das infraestruturas, Boas Práticas de Higiene e Fabrico, e de outros pontos do Programa de Pré-Requisitos
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
217
Virginia da Conceição Ramos Rodrigues
Rio Fervença: Efeitos da poluição e avaliação dos impactes ambientais no ecossistema
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Ana Maria Antão Geraldes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
218
Cristina Isabel Miranda Patrício
Contribuição para o estudo da bioecologia dos mexilhões de água doce (Unionoida) do Nordeste de Portugal
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
219
Cardoso, J.M.P.
Influência duma indústria de laticínios num processo global de tratamento de água
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Francisco Aguiar]Instituto Politécnnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
220
Andreia Sofia Pires Fernandes
Análise de Azeites Monovarietais com uma Língua Electrónica
[Supervisors: António Manuel Coelho Lino Peres, Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
221
Lara Betânia Pinho de Oliveira Evangelista
Projecto de uma exploração de cabritos de raça Serpentina, em modo de produção biológico
[Supervisors: José Pedro Araújo]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2013
222
Licínia Feijó
Caracterização físico-química e sensorial de doces de pêssego com diferentes teores de açúcar
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
223
Joana Maria da Silva Oliveira
Abundância e diversidade de carabídeos ao longo de um gradiente crescente de práticas agrícolas no olival transmontano
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Sónia Alexandra Paiva Santos]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
224
Pires, D.E.
Avaliação dos conhecimentos, atitudes e práticas sobre higiene e segurança alimentar de operadores adstritos aos produtos perecíveis num hipermercado
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Ermelinda Lopes Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
225
Zenão, S. S. V.
Efeito do “Kéfigel®“ em bactérias isoladas de infeções do pé diabético
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Maria José Félix Saavedra]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
226
Moutinho, C. I. C.
Pesquisa e quantificação de Pseudomonas aeruginosa: metodologia para acreditação do método normalizado
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
227
Carvalho, A. R. A.
Importância da ingestão de iodo na prevalência do bócio endémico em São Tomé e Príncipe
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
228
Lília Nogueira
Composição química e atividade antioxidante de diferentes variedades de pimento (Capsicum annum L.)
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Alfredo Augusto Carvalho Aires]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
229
Fernandes, T. M. Q.
Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar: Implementação da Norma EN ISO 22000:2005 numa Adega
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
230
Liliana Maria Pereira Vasconcelos
Avaliação do projeto de educação ambiental do CMIA de Viana do Castelo – “Escola da Natureza”
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2013
231
Vaz de Sousa, A.S.
Caracterização físico-química e organolética de doces de frutas de São Tomé e Príncipe
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
232
Rosalina Martins Marrão
Influência do tamanho do hospedeiro no parasitismo exercido sobre Saissetia oleae (Olivier)
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Alejandro Tena Barreda]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, 2013
233
André Filipe da Silva Amorim
Estudo comparativo das características físico-químicas e sensoriais de carne de capão, galo, "frango comercial" e "frango do campo"
[Supervisors: Ramiro Corujeira Valentim, Alfredo Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
234
Vítor Paulo de Sousa Lopes
Contribuição para o estudo da raça caprina Serrana
[Supervisors: Alfredo Teixeira, Francisco José Sá Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, 2013
235
Joana Patrícia Mendes Coelho
Identificação e quantificação de compostos fenólicos em própolis da região sul do Brasil. Avaliação da atividade antioxidante por técnicas espectroscópicas e eletroquímicas
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
236
Andreia Vanessa Ferreira Tomás
Pão de abelha do Nordeste Transmontano: caracterização química, nutricional e actividade antioxidante
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
237
Ana Cláudia Fernandes Martins
Extratos fenólicos de Rubus ulmifolius Schott: caracterização química, atividade antioxidante e encapsulação para fins nutracêuticos
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
238
Armindo de Carvalho Neves Álvaro
Anestro fisiológico pós-parto em ovelhas churras galegas bragançanas paridas no outono
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia, Ramiro Corujeira Valentim]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2013
239
Adriana Cristina Costa Garelha
Compostagem de lamas de ETAR com estilha de madeira
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2013
240
Marta Oliveira
Investigating the tumor cell growth inhibitory potential of Portuguese wild mushrooms: Boletus sp., Suillus luteus and Ganoderma lucidum
[Supervisors: Maria Helena Vasconcelos, Tiago dos Santos]Universidade do Porto, Porto, Portugal, 2013
241
Luis Filipe de Figueiredo Lima
Estudo exploratório sobre o perfil do consumidor de alimentos de agricultura biológica
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2013
242
Joaquim Fernandes Pinto Teixeira
Estudo da claudicação em vacas leiteiras em explorações do concelho de Mogadouro no modo de produção biológico
[Supervisors: José Pedro Araújo]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal, 2013
243
Carlos Ribeiro Oliveira
Contributo para a melhoria contínua da gestão de resíduos urbanos no concelho de Esposende: Caso dos resíduos orgânicos
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Portugal, 2013
244
Raquel José Ladeira Lobo
Estudo da Concentração e do Transporte de Sedimentos em Suspensão em Cursos de Água de Montanha
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Instituto Politécnico de Bragança, Funchal - Madeira, Portugal, 2012
245
Patrícia Alexandra da Silva Pereira Amorim
Apoio Cooperativo na Sala de Aula de Matemática: Uma Experiência na Região Autónoma da Madeira
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes]Universidade da Madeira, Funchal - Madeira, Portugal, 2012
246
Andreia Patrícia de Jesus Rodrigues
Desenvolvimento de um Plano de Segurança Alimentar para Talhos com base na Metodologia de HACCP
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
247
Sónia Patrícia Biscaia Lourenço
Sistemas de Gestão de Resíduos Urbanos - Modelo Aplicado ao Município de Vagos
[Supervisors: Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
248
Francisco José Sá Pereira
Estimativa dos componentes de variância da produção de leite diária da cabra Serrana-Ecótipo Transmontano
[Supervisors: Vasco Augusto Pilão Cadavez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
249
Marta Catarina Couto Ferreira
Consumo Doméstico de Biomassa Lenhosa e Emissões Atmosféricas na Cidade de Bragança
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
250
Ribeiro T I M
Estabilização proteica de vinhos: avaliação de alternativas para minimizar a aplicação de bentonite
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Fernanda Cosme]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
251
Nunes da Silva A S
Tratamento de águas superficiais: controlo do crescimento de microalgas
[Supervisors: Ana Maria Antão Geraldes, Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
252
Georgina Santos Tolentino
Estudo da segurança alimentar e da qualidade sensorial de pernas curadas de ovinos e caprinos
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
253
Dânia Sofia da Silva Soares
Avaliação espácio-temporal do uso do território por ungulados domésticos no Parque Natural do Douro Internacional
[Supervisors: Marina Maria Pedrosa Meca Ferreira de Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
254
Ana Maria Martins
Determinação dos teores de Ca, Mg, Mn, Ni e Cr em plantas, solos e leites provenientes do Sítio de Morais
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Marina Maria Pedrosa Meca Ferreira de Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
255
Ana Patrícia da Costa Gonçalves
Estudo da Implementação da Certificação MPS-Quality no Sector de Horticultura Ornamental
[Supervisors: Isabel Mourão, Rosário Oliveira]Instituto Politécnico de Bragança, Póvoa de Lanhoso, Portugal, 2012
256
Sara Vanessa da Cruz Pinto
Caracterização química e propriedades antioxidantes de amostras de Lepista nuda (Bull.) obtidas por cultura in vitro e in vivo em diferentes habitats
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria João de Almeida Coelho de Sousa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
257
Cátia Sofia Araujo Silva
Avaliação Microbiológica de enchidos de Ovino e Caprino
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
258
Maria Mota Neves
Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2012
259
Maria João Alves
Caracterização de Arbutus unedo L.: estudo da maturação dos frutos na composição química e actividade antioxidante
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
260
João Carlos Sousa da Silva
Actividade antimicrobiana, perfil fenólico e papel na inflamação do propólis
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
261
Mónica Catarina Fernandes Almeida
Gabinetes Técnicos Florestais e Gestão de Recursos Florestais: 8 anos de atividade em S. Pedro do Sul
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho]Instituto Politécnico de Bragança, São Pedro do Sul, Portugal, 2012
262
João Carlos Pereira Rua
Establishment of a hydrological model in a subbasin of the Sabor river
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, João Pedro Carvalho Nunes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
263
Maria de Fátima Cardoso azevedo Cortez
Antecipação da estação reprodutiva em caprinos. Inseminação artificial.
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia, Ramiro Corujeira Valentim]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
264
David Venâncio
DiferentesTratamentos de Antecipação da Estação Reprodutiva em Ovelhas da Raça Churra Galega Bragançana
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia, Ramiro Corujeira Valentim]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
265
Sandra Fernandes Gomes
Qualidade do leite cru de ovinos da área geográfica de produção de queijo Terrincho DOP (Trás-os-Montes): dos factores de produção animal à qualidade do queijo
[Supervisors: Álvaro Luis Pegado Lemos de Mendonça, Cláudia Andreia Pinto Gomes Ramos]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
266
Juliana Isabel Susano Mendes
Qualidade nutricional e microbiológica de enchidos
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
267
Melanie Raffaela Hittorf
Dispersão de Sementes em Herbívoros Silvestres: Estratégias em Espécies Simpátricas
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
268
Armindo Augusto Valadares Lopes
Estudo da dieta do Coelho-Bravo e Lebre-Ibérica em Trás-os-Montes: Influência da alimentação na estratégia reprodutora
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
269
Maria Isabel Miranda Gonçalves
Avaliação do armazenamento de carbono em jovens povoamentos florestais: efeito da técnica de preparação do terreno
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
270
Costa DC
Caracterização de variedades minoritárias de Vitis vinifera L. da região de Trás-os-Montes e contribuição para o estudo do seu potencial enológico
[Supervisors: António Castro Ribeiro, João Luis Verdial Andrade]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
271
Ana Cândida Silva
Efeito da secagem nas propriedades biológicas e fração volátil de diversas espécies de cogumelos comestíveis
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
272
Maria João C Parada
Monitorização Ecotoixicologica da qualidade da água na ribeira do portelo (NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Ana Maria Antão Geraldes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
273
Lara Alina de Almeida Pinheiro
Incremento da sirfideofauna do olival: efeito da vegetação natural no fomento da protecção biológica contra pragas da cultura
[Supervisors: Sónia Alexandra Paiva Santos]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
274
Fernando Jorge Veloso Miranda
A Pesca Lúdica e Desportiva no Nordeste Transmontano (Bacia do Douro, Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
275
Vanessa Marina Branco Paula
Caracterização química e biológica de própolis da serra de Bornes por TLC
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2012
276
Ana Raquel Gonçalves Leal
Biomoléculas em cogumelos silvestres do Nordeste de Portugal: função nutricional e medicinal
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
277
Cátia Batista
Caracterização nutricional de grelos (Brassica napus var napus) e espigos (Brassica oleraceae var costata), espécies de uso corrente na dieta transmontana
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
278
Daniela Esteves Pinho
Desenvolvimento de um plano de segurança Alimentar para carne de bovino com base na metodologia de HACCP
[Supervisors: Vasco Augusto Pilão Cadavez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
279
Carla Manuela Nogueira
Estudo do pólen apícola comercial
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, 2012
280
Monteiro E T
Avaliação de Biomarcadores em Vertebrados Aquáticos Face à Exposição Aguda de Cobre no Meio
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
281
Kátia Vanessa Ferreira Paulos
Qualidade sensorial de salsichas frescas de carne de ovinos e caprinos
[Supervisors: Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
282
Luana Fernandes
Caracterização físico -química e atividade biológica de óleos de grainha e geleias de uvas
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
283
Nuno Rodrigues
Preparação de pastas com “Azeitona de Mesa Transmontana”
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
284
Patricia Alexandra Ferreira Mendes
Caracterização da fração fenólica e atividade biológica de azeitonas de mesa ao natural produzidas na região de Trás-os-Montes
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
285
Vera Luísa Faustino
The study of cell behaviour using biomedical mirodevices
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
286
Duarte Henrique Carvalho dos Reis
Citrinos em Modo de produção biológico - Tecnologia de produção e qualidade do fruto
[Supervisors: Isabel Mourão, Amílcar Manuel Marreiros Duarte]Instituto Politécnico de Bragança, Instituto Politécnico de Viana do Castelo, 2012
287
Karla Patricia Espinales Delgado
Análisis microbiológico para control cualitativo de carne ovina y caprina, seca y salada
[Supervisors: Joaquina Teresa Gaudêncio Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
288
Susete Amélia da Silva Coelho
Determinação de aminas biogénicas em cogumelos: validação do método por TLC.
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
289
Carla Sofia Pereira Santos
Influência do processamento alimentar na qualidade da batata
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Susana Isabel Pereira Casal Vicente]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
290
Andreia Manuela Castro Santos
Avaliação do processo de compostagem de misturas com resíduos vegetais ricos em fitoquímicos
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2012
291
José Pinela
Composição fitoquímica e propriedades antioxidantes de plantas medicinais da família Fabaceae submetidas a diferentes processos de secagem
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
292
Micaela Andreia Teixeira Moreira
Implementação dos Princípios HACCP em micro e pequenas empresas de restauração e bebidas através da metodologia 4C´s: criação de um manual de Segurança Alimentar adaptável a cada estabelecimento, com recurso a uma aplicação informática específica.
[Supervisors: Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
293
Hugo Manuel Lamas Gomes da Costa
Estudo da Influência do Agente Aromatizante na Composição Química e Resistência à Oxidação”
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
294
Filipa Alexandra Marçal Nogueira
Contribuição para a caracterização de “Azeitonas de mesa mistas ao natural” produzidas de forma tradicional em Trás-os-Montes: aspectos morfológicos, químicos e microbiológicos
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
295
Cédric Basílio Sequeira
Análise de açúcares e ácidos orgânicos em sumos comerciais: aplicação de HPLC-SEC-UV-IR e língua eletrónica
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2012
296
Maria da Graça Rio Patricio
Impacto das Fusões e Aquisições no Grupo Millennnium BCP no Distrito de Bragança
[Supervisors: Luis Carlos Magalhães Pires]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
297
Ruben Andrés Ortega Bonilla
Caracterización física de Mantas elaboradas con carne de cabra Serrana y oveja Galega Bragançana
[Supervisors: Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
298
Rute da Conceição Pombo Coelho
Atributos de qualidade da carne de cabrito de raça Bravia em modo de produção biológico
[Supervisors: José Pedro Araújo, Preciosa de Jesus da Costa Pires]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2012
299
Áurea Margarete N Câmara Sampaio
O papel das micorrizas no modo de produção biológico da alface (Lactuca sativa L.)
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2012
300
Cátia Grangeia
Efeitos do trofismo no potencial nutricional e nutracêutico de cogumelos silvestres comestíveis
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
301
Paulo Sérgio Ramos de Araújo Bogas
Qualidade da água do rio Estorãos na área Área Protegida das Lagoas de Bertiandos e São Pedro de Arcos
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2012
302
Ana Rita Oliveira Pereira de Carvalho
Impacte da exploração de pedreiras na qualidade da água do Rio Manco, por análise da comunidade de macroinvertebrados bentónicos
[Supervisors: Isabel Mourão]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Nova de Cerveira, Portugal, 2012
303
Joaquim Fernando Almeida da Cunha
Programa Anual de Horticultura Terapêutica para Idosos
[Supervisors: Isabel Mourão, Maria Luísa Moura]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Praia de Âncora, Portugal, 2012
304
Amaro AIA
Susceptibilidade a antibióticos em isolados bacterianos do ambiente de lares de 3ª idade
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2012
305
Nuno Miguel Barros de Sousa
Obras Marítimas de Acostagem: O Caso do Porto de Abrigo da Ilha do Porto Santo
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes, Luís Filipe Madeira Teixeira]Universidade da Madeira, Funchal - Madeira, Portugal, 2011
306
Nuno Miguel Rodrigues de Carvalho
Sistemas de Informação de apoio ao funcionamento do Laboratório de Análises de Solos e Plantas da ESA-IPB
[Supervisors: Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
307
Joana Simões Saldanha Mendes
Compostagem de espécies invasoras de Acacia longifolia e Acacia melanoxylon
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
308
José Manuel Rodrigues Monteiro
Influência do fosfato de Gafsa, da correcção orgânica e da reacção do solo, na produtividade da alface e da couve repolho no Modo de Produção Biológico
[Supervisors: Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
309
Natacha Greno de Moura
Avaliação de usos e da composição química dos óleos essenciais de algumas plantas aromáticas e medicinais utilizadas em Lisboa e Bragança
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Ana Cristina Silva Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
310
Sónia Alexandra Afonso Geraldes
Avaliação de modelos silvícolas e validação de ferramentas de gestão para o castanheiro em Trás-os-Montes
[Supervisors: Maria do Sameiro Ferreira Patrício]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
311
Carla Pereira
Caracterização nutricional e propriedades bioactivas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde.
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
312
Marco Rafael
Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
313
Nogueira MSR
Impactos Ambientais em Ecossistemas Lóticos do Norte de Portugal. Estudo da Bio-Ecologia e Fisiologia de Anodonta anatina (L.) (Bivalvia, Unionidae)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Jorge Pereira Machado]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
314
Ramos PIA
Estudo das Populações de Bivalves (Unionidae) nos Rios do Norte de Portugal: Importância da Qualidade Ambiental na Conservação de Espécies Ameaçadas
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
315
Cristina Maria Gomes dos Santos
Avaliação da autenticidade de alheiras de caça por técnicas de biologia molecular
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
316
Vítor Hugo da Silva Melo
Detecção de avelã como potencial alergénio em chocolates por técnicas de biologia molecular
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
317
Marco Rafael
Bioactividade de frutos de espécies silvestres usados como anti-inflamatórios de uso tópico
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
318
Sousa Maria Luísa Magalhães Heleno
Caracterização de infra-estruturas e de práticas de Higiene Alimentar em estabelecimentos de Ensino Básico de Vila Real: estudo de casos.
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
319
Moreno ACC
Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração.
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
320
Marta Isabel Pais Magalhães
Determinação dos teores de Ca, Mg, Mn, Ni e Cr em provenientes do Sítio de Morais
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Marina Maria Pedrosa Meca Ferreira de Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
321
Anabela Dias Ferreira
Influência da Borra de Café no crescimento e nas propriedades químicas e biológicas de plantas de alface (Lactuca sativa L.)
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
322
João Helder Teixeira
Influência da adição de folha de oliveira durante o processo de extracção na composição e qualidade do azeite da Cv. Cobrançosa
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
323
Carlos Sousa
Efeito da adição de extractos vegetais ao azeite sujeito a aquecimento em microondas
[Supervisors: José Paulo Mendes Guerra Marques Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
324
Telmo Fonseca
Monitorização da Qualidade Biológica de Rios Baseada em Macroinvertebrados e Requalificação Fluvial Dirigida a Populações Piscícolas
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, João Manuel Rodrigues Ferreira de Oliveira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
325
Ascenção TECF
Dispersão de Lagostins Exóticos (Procambarus clarkii e Pacifastacus leniusculus) na Bacia Hidrográfica do Rio Sabor (NE Portugal): Avaliação do Impacto Ecológico
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Tânia Daniela Lopes da Rocha Fontes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
326
António Filipe Gomes de Faria Oliveira
Contributo para o estudo qualitativo de carnes secas salgadas de ovino e caprino: composição química e análise microbiológica.
[Supervisors: Joaquina Teresa Gaudêncio Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
327
Jorge Manuel Xavier Laranjinha
As mini-hídricas e o sector das energias renováveis: contexto actual e abordagem às políticas em Portugal
[Supervisors: Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
328
Sónia Filipa Pinto Martins
Qualidade de carne de caprino da raça Serrana. Modelo laboratorial para estudar o efeito da salga
[Supervisors: Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
329
Micaela Matos Leite
Impacto dos incêndios nas propriedades dos solos em áreas de montanha sob coberto de matos.
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
330
Estefânia Fernandes Gonçalves
Metodologias de Avaliação do potencial para produção energéticaa partir de mini-hídricas em montanha
[Supervisors: Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
331
Ana Maria Dias Miquelino
Manual de Segurança Alimentar a aplicar numa empresa produtora de Vinho do Porto
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
332
Eliana Pereira
Contribuição para a inventariação química e nutricional de cogumelos do Nordeste de Portugal
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
333
Márcio Carocho
Caracterização química de fungos micorrízicos e plantas de Pinus pinaster ao longo dos primeiros estádios de simbiose
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
334
Roberto Costa
Influência dos hábitos alimentares no aparecimento de doenças do foro metabólico: avaliação do perfil lipídico e glicémico numa população de Bragança
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
335
Maria Inês Dias
Caracterização genética e química e avaliação da bioactividade de Coriandrum sativum obtido in vivo e in vitro.
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria João de Almeida Coelho de Sousa]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
336
Alexandra Falcão de Araújo
Avaliação da composição físico-química do músculo de vitelos da raça Cachena em modo de produção biológico e convencional
[Supervisors: José Pedro Araújo, Preciosa de Jesus da Costa Pires]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
337
Gualter João Sousa Ferreiro
Estimativa das necessidades de rega de espaços verdes da cidade de Mirandela
[Supervisors: António Castro Ribeiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
338
Hugo Manuel da Silva Miguel
Avaliação Económica dos Serviços de Ecossistema da bacia hidrográfica da Cascata da Serra da Estrela
[Supervisors: Cristina Maria Marta Rosa Pedroso, Tiago Morais Delgado Domingos]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2011
339
Mário João de Sousa Louro
Modelação do clima em estufa climatizada para produção e enraizamento de estacas de Eucalyptus globulus Labill
[Supervisors: Isabel Mourão, Fátima de Jesus Fôlgoa Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Óbidos, Portugal, 2011
340
Paulo Jorge Fabião Ferreira
Etnobotânica de Rio de Onor, uma aldeia Transmontana
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
341
Rodrigo Arthur da Fonseca Costa
Clonagem e análise da expressão homóloga e heteróloga da endo-1,3-beta-D-glucanase de Phytophora cinnamomi.
[Supervisors: Altino Branco Choupina, Joaquina Teresa Gaudêncio Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
342
Rafaela Guimarães
Propriedades antioxidantes de infusões e decocções à base de PAM usadas na medicina popular
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2011
343
Miguel António Neves de Oliveira
Estudo da implementação do sistema HACCP em secagem de plantas aromáticas e medicinais no modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão, Luis Miguel de Oliveira Alves]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Nova de Gaia, Portugal, 2011
344
Plácido Miguel Sampaio Miranda
Avaliação da incisão anelar em diferentes datas na produtividade e qualidade dos frutos da Actinidia deliciosa cv. Hayward
[Supervisors: Isabel Mourão, José Raul de Oliveira Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Guimarães, Portugal, 2011
345
Rui Manuel Machado Pinto
Efeito da correcção orgânica e da reacção do solo numa rotação hortícola no modo de produção biológico
[Supervisors: Isabel Mourão, Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
346
Maria Custódia D B Gonçalves
Avaliação biológica de extractos de plantas aromáticas e medicinais no controlo de bactérias e fungos fitopatogénicos do tomateiro
[Supervisors: Maria Luísa Moura, Olívia Cruz de Matos]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
347
Henrique César Vasconcelos Rodrigues Moreira
Avaliação da acção de insecticidas de origem natural sobre o escaravelho-da-batateira, Leptinotarsa decemlineata (Say) e influência da intensidade de ataque da praga na produtividade e qualidade de batata, Solanum tuberosum L
[Supervisors: Isabel Mourão, José Raul de Oliveira Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Ponte de Lima, Portugal, 2011
348
Ana Luísa Fernandes Morais
Propriedades antioxidantes de bebidas e chás preparados a partir de diferentes formulações
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira]Instituto Politécnico de Bragança, Porto, Portugal, 2011
349
Hugo Miguel Barros Perneta
Pontes Metálicas em Ambiente Marítimo: Metodologias de Avaliação, Reparação e Protecção
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes, Maria Manuela Ribeiro de Lemos Salta]Universidade da Madeira, Funchal - Madeira, Portugal, 2010
350
Hélder Pereira Garção
Eficácia da Própolis no controlo da Loque Americana: Avaliação em zonas controladas
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
351
António Ricardo Pinto Gomes
Detecção e quantificação de timol em cera de abelha por micro-extracção em fase sólida e cromatografia gasosa
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
352
Carla Machado
Análise de risco e segurança das embalagens para alimentos infantis
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes, Fátima Poças]Instituto Politécnico de Bragança, Porto, Portugal, 2010
353
Carina Moura
Estabilidade da vida de prateleira de produtos perecíveis, face à implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2010
354
Ricardo Ademar Gaspar Alves
Utilização de um fertilizante autorizado em Agricultura Biológica no Olival
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
355
Maria do Conceição Machado da Costa Mendes
Caracterização e valorização da doçaria conventual de Guimarães: O caso do “Toucinho-do-céu”
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
356
Belmiro José Gomes Fernandes
Caracterização ao abate do «Cabrito Transmontano». Pesos e preços no período de 1998 a 2009
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
357
Olga Sá
Caracterização Molecular, Biológica e Química de Arbutus unedo L. com vista à selecção de genótipos de superior qualidade
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
358
Sandra Barros
Avaliação do potencial algicida/algistático de extractos vegetais em microalgas
[Supervisors: Ana Maria Antão Geraldes, Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
359
Sílvia Marlene Esteves Afonso
Caracterização físico-química e actividade antioxidante de novas variedades de feijão, Phaseolus vulgaris L.
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
360
Ana Patrícia Martins Pires
Composição química e actividade antioxidante de diferentes castas de videira
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
361
Tânia da Silva Teixeira
Optimização de sistemas de produção biotecnológica com recurso a ferramentas baseadas em inteligência artificial
[Supervisors: Sérgio Alípio Domingues Deusdado]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
362
Virginia Ribeiro
Caracterização e valorização da doçaria conventual de Guimarães: O caso das “Tortas de Guimarães”
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
363
Cristina Ramos
Efeito dos ácidos gordos de cadeia longa vs Licopeno incorporados na dieta de ratos winster
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
364
Madalena Sofia Santos Vaz
Caracterização do gene lip2 de Trichoderma harzianum
[Supervisors: Altino Branco Choupina]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
365
Eric Pereira
Estudo da interacção do fungo saprófita Hypholoma fasciculare com microrganismos filamentosos e seu efeito no crescimento de plantas de castanheiro
[Supervisors: Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
366
Amílcar dos Santos Alves Pimentel
Capacidade de enraizamento de estacas semi-lenhosas de oliveira das variedades Cobrançosa, Verdeal, Negrinha e Santulhana
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Maria Eugénia Madureira Gouveia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
367
Maria de Fátima Tomé Martins
Caracterização do gene gip de Phytophthora cinnamomi Rands associado à doença da Tinta do castanheiro e pesquisa de novos fitofármacos no controlo da doença
[Supervisors: Altino Branco Choupina]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
368
Teresa Maria da Cruz Gomes
Produção de hidromel: efeito das condições de fermentação
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
369
Manuel Raposo
Hambúrgeres incorporados com extracto de Boletus edulis: efeitos de inibição da peroxidação lipídica
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Vasco Augusto Pilão Cadavez]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
370
Vitória Araújo Maciel
Phenotypic and genotypic characterization of yeasts from the collection of the Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (I.P), isolated in Douro wine region
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
371
Joana Inês Novo Morais
Análise transcriptómica de plantas Arabidopsis em interacção com Trichoderma harzianum
[Supervisors: Altino Branco Choupina]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
372
Helena Guedes
Avaliação dos padrões de diversidade genética nas populações de abelha melífera do território interior Português: a rusticidade posta à prova
[Supervisors: Maria Alice Pinto]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
373
Margarida Neto
Padrão espacial de diversidade genética mitocondrial da abelha melífera (Apis mellifera L.) no litoral de Portugal
[Supervisors: Maria Alice Pinto]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
374
Carla Alzira Domingues Casimiro Santos
Avaliação da qualidade da carne de caprinos em modelo laboratorial. Efeito da salga e da maturação
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
375
Filipe José Gomes da Silva
Aplicação de técnicas de Data Mining na avaliação da qualidade da carne de cordeiro
[Supervisors: Vasco Augusto Pilão Cadavez, Paulo Alexandre Ribeiro Cortez]Instituto Politécnico de Bragança, Guimarães, Portugal, 2010
376
Ana Luísa Monteiro Magalhães
Avaliação das condições higio-sanitárias de cozinhas regionais de fumeiro e sua influência na qualidade microbiológica do produto final
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Ermelinda Lopes Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
377
Ângela Maria Ferreira Rodrigues
Avaliação de práticas de preparação de saladas numa unidade de restauração colectiva e sua influência na qualidade do produto final
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Ermelinda Lopes Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
378
Fernando Miguel Guerreiro Pereira
Potencial Hidroeléctrico na Bacia Hidrográfica do Rio Douro
[Supervisors: Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
379
Rui Carlos Silvestre Barracho
Processo de transformação de Presunto Ibérico, diferenciação com o método utilizado para o Presunto Bísaro
[Supervisors: Álvaro Luis Pegado Lemos de Mendonça]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
380
Vânia Rosalina Alves Correia de Carvalho
Distribuição de refeições aos alunos de Jardins-de-Infância e Escolas do 1º Ciclo Públicas do Nordeste Transmontano: levantamento das condições higio-sanitárias e elaboração de documentação de apoio
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
381
Ana Paula Soares Gonçalves
A Invasão de Corythucha ciliata (Hemiptera: Tingidae) em espaços verdes urbanos em Portugal Continental
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Maria Alice Pinto]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
382
Gabriela Alexandra da Silva Azevedo
Contributos para a avaliação de diferentes indicadores da qualidade de cogumelos frescos Pleurotus ostreatus
[Supervisors: Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
383
Filipa Reis
Crescimento e caracterização química de fungos micorrízicos e plantas micropropagadas na presença e ausência do simbionte
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
384
Liliana Andreia Ribalonga Silva
Avaliação da qualidade ecológica de sistemas lóticos da bacia do rio Sabor (Bacia do Douro)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
385
Ana Marília Barreira Claro
Estudo de populações de mexilhão-de-rio (Margaritifera margaritifera L): Análise da qualidade ecológica de ecossistemas lóticos da bacia hidrográfica do rio Tua (NE Portugal)
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Simone da Graça Pinto Varandes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
386
Telma Cruz
Caracterização química e nutricional de cogumelos comerciais: nutrientes e nutracêuticos
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
387
Ercílio Manuel Martins Fernandes
Linhas orientadoras para a implementação de um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar a aplicar em Unidades de Restauração Colectiva
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
388
Ivo Oliveira
Caracterização fitoquímica de folhas e frutos de Arbutus unedo L.
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
389
Ricardo Manuel da Silva Malheiro
Influência da cultivar nas características físico-químicas, sensoriais e biológicas de azeitonas verdes descaroçadas
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
390
Dafne Martins
Propriedades nutricionais de verduras silvestres comestíveis
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
391
Hugo Miguel Barros Perneta
Metallic bridges in marine environment: Methodologies for assessment, repair and protection (in Portuguese)
[Supervisors: Luiz Carlos Guerreiro Lopes, Maria Manuela Ribeiro de Lemos Salta]Universidade da Madeira, Funchal - Madeira, Portugal, 2010
392
Catherine George
Bio-évaluation de la qualité d'un système lotique au Portugal :Approche spatio-temporelle de l'évolution des communautés des macro-invertébrés
[Supervisors: Amílcar António Teiga Teixeira, Ana Maria Antão Geraldes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
393
Cláudia Alexandra Barreira Pimentel
Modelação da influência dos espaços verdes na qualidade do ar
[Supervisors: Manuel Joaquim Sabença Feliciano]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
394
Sandrina Heleno
Cogumelos silvestres como fonte de moléculas bioactivas
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
395
Ângela Fernandes
Propriedades nutricionais de espécies silvestres condimentares (Thymus mastichina, Thymus pulegioides e Mentha pulegium) utilizadas na gastronomia tradicional do nordeste transmontano
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
396
Edite Manuela Santos Oliveira
Perfil, hábitos e atitudes do Consumidor de Carne Mirandesa DOP
[Supervisors: Fernando Jorge Ruivo de Sousa, Maria Isabel Barreiro Ribeiro, Sílvia de Freitas Moreira Nobre]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
397
Ana Martins
Caracterização da multiresistência a antibióticos em bactérias de Gram negativo isoladas de infecções do pé diabético
[Supervisors: Maria da Conceição Constantino Fernandes]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Real, Portugal, 2010
398
Lázaro Miguel M Pacheco
Controlo Microbiológico de alfaces minimamente processadas e não processadas
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
399
Cláudia Rita Moreira Fernandes
Avaliação microbiológica de superfícies e manipuladores de alimentos
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2010
400
Carlos Alberto Ventura Moniz
Sobrevivência de Listeria monocytogenes em chouriço de carne de peru produzido na ilha de S. Miguel
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, São Miguel, Açores, 2010
401
Agnelo Luis Marques Búrcio
Estimativa das necessidades de água de rega no perímetro norte do aproveitamento hidroagrícola do Vale da Vilariça
[Supervisors: António Castro Ribeiro, João Paulo Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
402
Carla Bernardete Rodrigues Barradas
Análise microbiológica do mel: implementação de um laboratório e optimização de metodologias
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Paula Cristina Azevedo Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
403
Maria de Lurdes Martins Pires
Qualidade e Segurança Alimentar no E. Leclerc de Chaves: Estudo comparativo ao longo de quatro anos (2006 a 2009)
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Pereira, Fernando A., José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
404
Susana Daniela Freire Pires
Contributo para o estudo da estabilidade de águas engarrafadas em embalagem cerâmica
[Supervisors: Ermelinda Lopes Pereira, Maria de Fátima Alves Pinto Lopes da Silva]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
405
Helena Pinheiro
Alteração do uso do solo e stocks de carbono na freguesia de Deilão, Bragança
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, João Paulo Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
406
Lurdes Lagoa
Produção de biomassa em talhadias de carvalho-negral
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, João Paulo Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
407
Cristina Maria Barbosa Miranda
Instalação de culturas lenhosas de rápido crescimento para produção de biomassa
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
408
Liliana Raquel de Melo e Silva
Micorrização de espécies florestais
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo, Anabela Martins]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
409
Isabel Pais Martins Quitério
Autocontrolo dos Produtos Frescos num Hipermercado
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Ermelinda Lopes Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
410
Teresa de Jesus Tavares Delgado
Caracterização Química e Actividade Biológica de Frutos Secos e Óleos Essenciais
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, José Alberto Cardoso Pereira, Paula Cristina dos Santos Baptista]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
411
Mariana Costa Reis
Diversidade e abundância de mesofauna num ensaio de culturas lenhosas de rápido crescimento para a produção de biomassa: avaliação pré-instalação
[Supervisors: Maria Alice Pinto, Sónia Alexandra Paiva Santos]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
412
Nuno Rodrigues Paulo
Valorização das vísceras brancas e vermelhas em bovinos da raça Mirandesa
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, António Manuel Coelho Lino Peres]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
413
Manuel José Pires Rodrigues
Avaliação de Qualidade de carnes de ovelhas. Efeito do tipo de salga e maturação
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
414
Hugo Froufe
Valorização de cogumelos silvestres como alimentos funcionais: estudos de química computacional
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Rui Miguel Vaz de Abreu]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
415
Maria de Fátima Teixeira Rodrigues
Situação actual dos processos de auto-avaliação das escolas do 1º ciclo na Região Autónoma da Madeira
[Supervisors: Maria Isabel Barreiro Ribeiro]Instituto Politécnico de Bragança, Funchal - Madeira, Portugal, 2009
416
Igor dos Santos Pacheco Cancela
Sistema de qualidade e rastreabilidade da carne de bovino da raça “asturiana dos Vales”
[Supervisors: Fernando Jorge Ruivo de Sousa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
417
Cidalina Gregória Abreu Teles
Estilos de Liderança nas escolas públicas do 1.º Ciclo do EB da Região autónoma da Madeira: representações dos directores e dos professores/educadore
[Supervisors: Maria Isabel Barreiro Ribeiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
418
José Joaquim Meireles de Sousa
Turismo Sustentável e Conservação da Natureza
[Supervisors: Filipa Conceição Silva Torres Manso]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Real, Portugal, 2009
419
Leandro Leal Moreira
Propriedades Nutracêuticas do Própolis Português
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
420
Elga Garcia
Comparação da Eficiência Reprodutiva da Inseminação Artificial Cervical e da inseminação artificial Pós-cervical em Suínos
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
421
Ivandra Neusa Fernandes Gonçalves
Avaliação da Qualidade de carne de Cabras de refugo. Efeito da salga
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
422
Vicente António Fernandes Seixas
Plano de Negócios da empresa «ExcConsult, Lda»
[Supervisors: Luis Carlos Magalhães Pires]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
423
Paula Cristina da Rosa Magalhães
Gestão de fertilizantes de libertação gradual de nutrientes em relvados municipais
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
424
Isabel Alexandra de Queirós Morais Ferreira
Adaptação de cultivares de Inverno de colza às condições ecológicas de Trás-os-Montes
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
425
Valentim Pereira dos Santos Coelho
Efeito do fosfonato de potássio na protecção das raízes do castanheiro (Castanea sativa Mill.) contra Phyt
[Supervisors: Luís F. Nunes]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
426
Bruno Cláudio Rua Queirós
Efeitos sinergísticos da capacidade antioxidante de cogumelos
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Ana Cristina Sarmento]Instituto Politécnico de Bragança, Aveiro, Portugal, 2009
427
Etelvina Teresa Pires Pereira
Análise da composição corporal em cabras adultas pelo método Redes Neuronais Artificiais
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
428
Susuna Paula Martins Gomes
Caracterização e Avaliação Biológica de Meis Comerciais
[Supervisors: Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho, Paula Cristina Azevedo Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
429
Andreia Jorge Delgado
Categorização físico-química do chouriço mirandês
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, António Manuel Coelho Lino Peres]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
430
Maria do Céu Lourenço
Efeito da raça e do sexo na qualidade físico-química e sensorial da carne de porco
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira, Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
431
Helga Conceição Lourenço de Santos
Gestão da fertilização azotada em couve Penca de Mirandela com adubos de libertação gradual de nutrientes
[Supervisors: Manuel Ângelo Rosa Rodrigues, Margarida Maria Pereira Arrobas Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
432
António Abel Valente Pinto
Contribuição para o estabelecimento do Nível Prejudicial de Ataque relativo à mosca da azeitona, Bactrocera oleae (Gmel.)
[Supervisors: Albino Bento, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Real, Portugal, 2009
433
Susana da Conceição Ventura Pereira
Principais pragas e auxiliares associados à amendoeira no Planalto Mirandês
[Supervisors: Albino Bento, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
434
Valentim Pereira dos Santos Coelho
Efeito do fosfonato de potássio na protecção das raízes do castanheiro (Castanea sativa Mill.) contra Phytophthora cinnamomi
[Supervisors: Luís Filipe de Sousa Teixeira Nunes, Maria Eugénia Madureira Gouveia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
435
César Alberto da Silva Moreira
Alteração da paisagem e comportamento do fogo na freguesia de França, Bragança
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
436
Anabela Possacos
Influência de manchas de azinhal na dinâmica espacial de fogos florestais
[Supervisors: João Carlos Martins Azevedo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
437
Miguel Ângelo Taveira Pinto
Acompanhamento do sistema de qualidade e Rastreabilidade emprodutos à base de carne de bovino
[Supervisors: Fernando Jorge Ruivo de Sousa, José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
438
Maria Alice Bompastor Ramos
Matos do Parque Natural de Montesinho - Erosão Hídrica e Dinâmica do Carbono: um estudo à micro-escala com Simulação de Chuva
[Supervisors: Felícia Maria da Silva Fonseca, Tomás D' Aquino Freitas Rosa de Figueiredo]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
439
Ana Paula Rodrigues Pereira
Caracterização de mel com vista à produção de hidromel
[Supervisors: Joaquina Teresa Gaudêncio Dias, Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
440
Tânia Patrícia Gonçalves Barcelos
Análise semi-quantitativa e quantitativa de bebidas não alcoólicas com uma língua electrónica
[Supervisors: António Manuel Coelho Lino Peres, Luis Avelino Guimarães Dias]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2009
441
Ana Teresa da Cunha Teixeira Pinto
Elaboração dos Planos de Utilização dos Baldios da Zona de Caça Nacional da Lombada
[Supervisors: João Paulo Castro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
442
João Pedro Martins Ferreira
Caracterização e Degradação de Compostos Fenólicos de Águas Ruças por Leveduras
[Supervisors: Susana Maria Almeida Cardoso]Instituto Politécnico de Bragança, Braga, Portugal, 2008
443
Margarida de Lurdes Telo Ramos
Património Vegetal e Etnobotânica do Planalto Mirandês o caso da Freguesia de Ifanes
[Supervisors: Ana Maria Pinto Carvalho]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
444
Sofia Mónica Fernandes
Antecipação da Estação Reprodutiva em ovelhas da Raça Churra Galega Bragançana. Inseminação Artificial
[Supervisors: Teresa Maria Montenegro A. A. Correia]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
445
Maria de Fátima Moutinho Dias Soares
Contribuição para o desenvolvimento de um programa de protecção contra o bichado-da-castanha, Cydia splendana Hübner Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
[Supervisors: Albino Bento]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
446
Anabela da Conceição de Sousa
Caracterização química e actividade biológica de azeitonas verdes descaroçadas alcaparras produzidas em Trás-os-Montes.
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
447
Daniela Matilde Marques Correia
Análise de Sulfonamidas no Mel: Validação e Optimização de um método de HPLC-Fluorescência
[Supervisors: Luis Avelino Guimarães Dias, Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
448
Soraia Isabel Domingues Marques Falcão
Avaliação da actividade electroquímica em cogumelos silvestres comestíveis
[Supervisors: Miguel José Rodrigues Vilas Boas]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2008
449
Sandra Caldas
Estudo comparativo de diferentes consocições com espécies fixadoras de azoto
[Supervisors: Ermelinda Lopes Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2007
450
Carla Lousão
Efeito da não mobilização do solo do olival na diversidade de artrópodes em comparação com a mobilização tradicional
[Supervisors: José Alberto Cardoso Pereira]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2007
451
Ivone Fachada
Estudo da adaptabilidade da Quercus suber L. no Nordeste Transmontano
[Supervisors: Maria do Sameiro Ferreira Patrício]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 2007
452
Jorge Rocha
Hábitos de Consumo e Conhecimento dos Consumidores sobre o Azeite: O caso do Azeite de Trás-os-Montes
[Supervisors: Pereira, Fernando A.]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Real, Portugal, 2006
453
Albano Augusto Figueiredo Rodrigues
Vegetação Natural Potencial num Território Profundamente Antropizado
[Supervisors: Carlos Francisco Gonçalves Aguiar]Instituto Politécnico de Bragança, Coimbra, Portugal, 2005
454
Anabela Castanho Amado
Estudo fitossociológico da vegetação não nitrófila dos leitos de cheia dos rios Douro e Águeda no Parque Natural do Douro Internacional
[Supervisors: Carlos Francisco Gonçalves Aguiar, João José Pradinho Honrado]Instituto Politécnico de Bragança, Porto, Portugal, 2004
455
Paula Cristina Azevedo Rodrigues
Identification of non-host resistance genes in wheat to puccina striiformis f.sp.hordei
[Supervisors: Lesley A. Boyd]Instituto Politécnico de Bragança, Vila Real, Portugal, 2004
456
Sónia Maria Gomes Batista
Caracterização sensorial da carne das raças autóctones de ovinos da região da Terra Fria de Trás-os-Montes (Churra Galega Bragança e Churra Galega Mirandês)
[Supervisors: Alfredo Jorge Costa Teixeira]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2004
457
Paula Cabo
As fusões no sistema integrado de crédito agrícola mútuo português
[Supervisors: ]Instituto Politécnico de Bragança, Braga, Portugal, 2003
458
Pedro Bastos
Inferência de propriedades químicas do algodão através de técnicas de data mining
[Supervisors: Luís Amaral]Instituto Politécnico de Bragança, Braga, Portugal, 2003
459
Artur Jorge de Jesus Gonçalves
As cidades intermédias e o ordenamento do território: estudo da cidade de Bragança
[Supervisors: João Reis Machado]Instituto Politécnico de Bragança, Lisboa, Portugal, 2003
460
Fontes, Elsa Catarina do Nascimento
Estudo do processo de assadura num forno não industrial e o seu efeito em algumas propriedades físico químicas do fruto
[Supervisors: Elsa Cristina Dantas Ramalhosa, Maria de Lurdes Antunes Jorge]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, Ongoing
461
Aelina Lama
Screening of fungi with potential for producing fructooligosaccharides with enhanced bioactivity
[Supervisors: Joaquina Teresa Gaudêncio Dias, António Manuel Coelho Lino Peres ]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, Ongoing
462
Ana Cláudia Castro Novais
DUAL - Dual function hybrid molecules as the next generation of sustainable bio-based additives
[Supervisors: Rui Miguel Vaz de Abreu, Carla Susana Correia Pereira, Celestino Santos-Buelga]Pharmacy and Health at the Faculty of Pharmacy, Universidad de Salamaca, Salamanca, Ongoing
463
Ana Isabel Silva Leite
Caracterização Físico-química de Salsichas Frescas de carne de Cabra e Ovelha
[Supervisors: Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 1970
464
Andreia Sofia Silva Ribeiro
Extratos fenólicos de Suillus luteus e Coprinopsis atramentaria: avaliação de sinergismos no seu potencial antioxidante e encapsulação por spray drying para fins nutracêuticos
[Supervisors: Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Maria Filomena Barreiro]Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 1970