MOUNTAIN
RESEARCH
CENTER

Polytechnic Institute
of Bragança

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CIMO

CIMO - Mountain Research Center. See video HERE

FROM NATURE TO PRODUCTS, TOWARDS SUSTAINABILITY.

PICAR - Funcionalização de produtos cárneos curados com extratos de córtex de pinheiro-bravo do Minho (Pinus pinaster subsp. atlantica)

Reference
NORTE-01-0247-FEDER-069584
Project Type
Regional / Público
Financial Program
NORTE 2020 - Programa Operacional Regional do Norte
Global Funding Value
861062.29 €
IPB Funding Value
238882.18 €
Type of project
Research Project
Principal Investigator
Lillian Bouçada de Barros
Start
2021-01-01
End
2023-06-30


Project Team

Project Partners

  • A Moda de Ponte de Lima Lda.
  • Associação BLC3 - Campus De Tecnologia e Inovação
  • Instituto Politécnico de Leiria
  • Instituto Politécnico de Viana do Castelo
  • Minhofumeiro-Enchidos e Fumados